一个音乐餐厅的品牌设计，要定位于这个餐厅品牌，档次，客户需求等等，营造一个既能吃饭，又能享受音乐的餐厅氛围。请点击此处输入图片描述比如说胡桃里音乐餐厅：自从晚餐就开始的夜生活形如,一个跨界餐饮艺术家，胡桃里,美食美酒+艺术音乐文化+消费/社交的一站体验!胡桃里将音乐、美...

餐饮设计 2017-12-28

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回转自助餐厅空间设计思路让你的餐厅格逼更高，生意能不好吗？设计一个餐饮，不是设计格逼多高，不是要多漂亮，而是要根据餐厅的定位，设计不同的风格，满足于餐厅功能的流线很重要。我们设计要让要根据餐厅定位客户群体，他们有什么需求，有什么爱好，这样设计出来的餐厅才会让餐饮老板的生...

餐饮设计 2017-12-21

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西餐厅，是以西餐为主的的餐厅，我们要了解这西餐文化，也要了解我们的消费群体。西餐厅的消费群体都是以白领为主，相对其他餐厅来说，消费水平比中餐较高一些，自然对餐厅的环境也要求较高一些。请点击输入图片描述请点击输入图片描述我们要对一个西餐厅设计策划前了解现在消费者的消费心理...

餐饮设计 2017-12-14

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前几天有个网友跟我聊一个问题，他自己的自助烤肉烧烤品牌餐厅的VI设计怎么设计才是好，是不是找人设计得越漂亮，顾客就喜欢，就会越吸引顾客，让餐厅生意更好呢？看这网友提出个问题就知道他对餐厅品牌不是很懂的人，其实设计一个自助烤肉自助餐厅品牌LOGOVI设计,首先就是对这个餐...

餐饮设计 2017-12-04

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现在在餐饮行业，自助餐厅很受吃货欢迎，因为自助餐厅的就餐氛围很受顾客喜爱，所以现在自助餐厅如今大大小小、主题各异的自助餐厅更是不断涌现。在自助餐职业呈现迅猛开展势头之时，自助餐厅怎样品牌设计，如何设计海鲜自助餐厅来吸引和留住顾客，把自己的餐饮品牌做大呢？下面我就讲几点：...

餐饮设计 2017-11-30

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阳光海岸海鲜自助餐厅，在匠心的“都会轻奢”与时髦“工业风”过程中井然有序镜像了不同的东西方现代都市意向，移步换景，情节线索疏密有致，令就餐者在轻奢摩登的视觉语法作用下，会瞬间领略空间流溢出的时尚都会气息。其实在花万里张成看来，好的设计师应该具备一种素质，第一时间准确捕捉...

餐饮设计 2017-11-29

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为什么这么多人喜欢吃海鲜自助餐？——有海鲜、有烤肉、有寿司、有甜点....吃自助可以吃到各种各样的美食，并且想吃多少就吃多少，就怕你的胃不够大！一览大众最喜爱的自助餐厅——四海一家，阳光海岸、领鲜海鲜自助餐厅等等，不仅融汇了各地、各国美食，每天都会提供超过100多款菜式...

餐饮设计 2017-11-28

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任何一个餐饮老板做一个也不是很随便就能成功的，而是准备充分的情况下才成功的机会才大一些，今天我就说说自助餐厅的设计，希望对大家有帮助。设计一个自助餐厅首先要满足餐厅的功能性，然后就是考虑餐厅的就餐环境。自助餐厅的最大特点是自我服务模式，让顾客自己选择自己喜欢的菜品，另外...

餐饮设计 2017-11-27

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西贝、李先生、阿香米线等老牌餐饮，多年商战里经久不衰的秘诀近五年的时间，是中国餐饮大规模竞争拉开帷幕的五年。首先是房地产高速发展，诞生了大量的购物中心和社区商铺，为餐饮提供了场地条件。接着是电商对传统行业的冲击，餐饮成了唯一一块没有被互联网完全侵蚀的净土，导致资本聚焦。...

餐饮设计 2017-11-23

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一碗牛肉面一万块，你嫌贵？想吃要预约2个月，有人专程包机来吃现在有些人说牛肉面馆生意很难做，都是红海，拼价格，拼服务，赚的利润都不多，累得要死的还赚不了几个钱。已然在台湾，有个卖牛肉面卖到天价，卖一万（新台币）块一碗，你没听错，是一万元一碗，你觉得很贵不想吃么？大把人去...

餐饮设计 2017-11-22

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山西的面食在全国是出了名的，除了面质滑口，让人一吃难忘，还因为山西面食品种繁多，工艺超群，飞刀削面、大刀拔面、小把拉面……样样精通。2003年，这家老面馆从海南走到广州，在美食之都广州开了店，并找到专注餐饮策划的花万里设计广州水荫路开了第二家分店，叫山西老面馆水荫路店。...

餐饮设计 2017-11-21

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民以食为天，随着社会的发展大众对美食的要求日益提高，也促使餐饮行业越来越专业化。但对于餐饮业来说什么最重要？每个餐饮人都会说是菜品。再追问，产品构架在什么样的空间上，能够让消费者动心？从人性化设计、个性空间的追求、从品牌形象策划、到餐厅的定位……今天花万里设计师就来探讨...

餐饮设计 2017-11-20

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做餐饮行业中，餐厅的种类很多，比如说饺子馆、中餐厅、快餐厅、主题餐厅、音乐餐厅、咖啡馆、酒吧等，不管是做哪种餐厅，我们首先要自己要对餐厅定位，我的餐厅是卖什么为主，消费群体是哪些，消费能力如何？打算平均每人消费是多少，这些定好后，我们就可以找餐厅地址，找铺面装修等等。在...

餐饮设计 2017-11-19

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这样个性十足的米粉店一定要去体验一下-完胜五谷鱼粉店！米粉，是南方地区非常流行的美食，米线-米粉哪个牌子好呢？最出名的十大米粉品牌有白家陈记、光友、稻花香、龙嫂、顶大、红薯之恋、白象、今麦郎、闽中和陈村等。鱼+粉+汤，一碗鱼粉的标配看上去虽然只是简单的加法公式，但真正的...

餐饮设计 2017-11-18

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开一个餐厅想赚钱，不是每个人开餐厅都能赚钱的，在饮食行业，很多人都觉得是个门槛很低的行业，钱来得快，今天卖完就可以把钱收回来了。但他们不知道，其实餐饮行业是个红海，竞争相当激烈，并不是他想象中那么好赚钱的，特别档次低的餐厅竞争更激烈，只有高端品牌店餐厅竞争不是那么激烈，...

餐饮设计 2017-11-16

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