平面方案的布局改造，要从人文情感出发

2017-10-16 12:54 1892

  随着生活方式的改变，交流功能，将是评判一个住宅户型好坏的重要标准。这个交流，指的是家人之间的交流，而豪宅户型的设计，则要求为家人之间的交流提供空间、创造环境。那么，每一天额日常家庭生活中，时间最长、频率最高的交流发生在哪里？刘文杰常说，他最重视的是厨房与餐厅区域。他可以把一天中一半的时间都花在那儿。

  回想一下自己的家庭生活，好像也是如此，各自忙碌的工作与学习之外，能够准时把一家人聚在一起，就是一顿饭，就是在餐厅。详情请查看-刘文杰{华发生态庄园}{越秀星汇品峰}设计作品

  欧美的家庭电视剧，一个非常重要的场景就是餐厨，老友记、摩登家庭、友情和亲情的融洽体现，是大家聚集在餐厨空间里，有人做、有人在一旁干着点什么边等着开饭，做饭的人和等着吃饭的人，聊着生活工作中的琐琐碎碎。

  当然，在中国，由于油烟问题，中厨必须与其它生活空间隔开，同时家庭雇佣家政人员做饭。不过，越是如此，越是体现了开放式西厨的重要性；

最重要的是，每天，家里散发一种诱人的气息：咖啡的浓香、蛋糕的甜香......在记忆深处，这才是假的味道，以及幸福的味道。

  从2017年起设计中山（越秀星汇品峰）、（华发生态庄园-独栋别墅-凤溪一径8号）（帝景东方楼王示范单位31-402）、（雅居乐-凯茵新城梵登1-1401）通过这些项目的打造，我不断思考住宅户型的设计，正在发生颠覆性的改变，从单纯的讲尺度、将功能分区、到以促进家庭生活更便捷更幸福为出发点，来界定室内功能区的尺度与排布；中西厨和开放式西厨，正是这一改变最具代表性的体现。

两者是有本质区别的。前者，从物理空间出发，按照单纯的生活场景，将室内划分为客厅、餐厅、卧室、厨房等区域；开放式西厨不仅要考虑生活场景，而且要考虑到场景中人与空间、人与人之间的互动，而且通过空间设计；让这些互动更顺畅；从而提升家庭生活的幸福度。

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