阅食慢活

参考造价:暂未填写| 空间:餐饮空间| 面积:805平米| 浏览数:13507
案例简介 Case description
阅食从最初始的情感记忆出发,从中国传统炉灶中以木材升火的烹煮方式为灵感,将「碳」所代表的饮食文化与自然淨化的概念,融入现代空间设计中。
混搭餐饮空间吧台设计图
从入口与吧台区的大型吊挂原木装置、开放座位区的黑岩牆面与炭画、以及开放厨房区搭配的烟燻橡木地板,「碳」以更细腻人文的手法融入空间。
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大量的光洒落在绿意的植栽园艺,在碳木交叠的场域氛围中,人自然地放慢了步调,惬意、更自由地享受「食」的时光。
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『 以人为考量 』
中国是一个经济强大发展、生活步调相当快速的国家,空间设计的初衷是希望透过自然元素与自然景观的结合,让人放慢步调,舒缓紧张的情绪。
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灵感:
餐厅虽提供西式料理,但人本质上的情感是根植在记忆与生活中,于是设计师萃取部份中国传统炉灶文化的精随,以东方内敛而细腻的手法带入现代的西式餐饮空间中。例如造型像火种的吊挂装置是使用废弃拖把圆木棍,以人工裁切45度的斜角涂上灰色防火涂层,橡木实木地板是从前老房子使用的老木头,厚水泥砖堆叠成的牆面也是透过手工剥离的方式形塑出碳的样式。
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专案名称:阅食慢活
客户名称:阅食生活美学创意料理
设计师:黄士华
专案地点:中国南宁市桂雅路6号。
5.尺寸:805平方米
材质:古铜拉丝不鏽钢、生铁板、黑铁、烟燻橡木、黑洞石、原木棍、钢化玻璃、花岗岩、乳胶漆、打凿水泥砖块喷漆(碳)

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