我们的委托方“好果多”是在上海各高档社区拥有十几家精品水果店的品牌，专注高端水果行业12年。创始人张列和他的团队希望新环境下好果多的店不再只是一家“水果店”，好果多想让大家知道水果也不仅仅只是水果，在这里有来自全国乃至世界各地的精品水果，并可以现场制成爽口的果汁饮品，在这里有新鲜水果制成的各式甜品、简餐小食品，在这里有美食家们的健康饮食课堂和家庭亲子体验活动。在这里做的不仅仅是买和卖，更是消费者和生产者之间的桥梁，你可以与果农们一起分享他们丰收的甜蜜喜悦和水果背后的故事，品尝原始土地生长出来的本真味道，体味那些来自不同地域的风土人情，探寻那些遥远的乡愁……
这家位于浦东大拇指广场的沿街店铺，室内面积132㎡，层高5.27米，改造前业主将其隔为两层，底层摆满柜台、货架作为水果门店，通过角落的楼梯到上层，楼上封闭空间为公司办公室。
针对店铺新的定位和功能需求，我们对室内布局进行了改造设计。一层沿街落地窗位置楼板拆除，增加挑空区域面积，打开二层的封闭空间，使得上下贯通，又能更多的引入自然光线。
与之对应的，将这一区域地面抬高作为专题活动的展示区域，然后通过平台由楼梯上到二层，在平台处种植两株香抛树，可以现场感受到些许800里外的果园气息，平台下面除了有供给树木的营养土层，其余位置作为储藏空间来利用。
儿时印象中的果园，除了有果树还有照料果园的老农，农人就地取材搭建林中小屋，日出而作，日落而息，孩童们在树下嬉戏打闹，仰望星空，偷生果子这事也偶尔有发生……由此我们将“小屋”的形象精简提炼，把这一元素运用到好果多的店铺设计中，挑空层的木纹铝屋顶造型由二层栏杆而上，随意间隔、依次排列，让一层与二层隔而不断，挑空区域也形成围合，造型中间零散吊落几盏昏黄灯光来营造氛围。
一层进门正对面为水果展示区，沿墙做冷藏柜，中间摆放活动货架，平时售卖当季新鲜水果，货架移走可作为开放的活动场地，地面铺设更耐磨且有亲和感的木纹砖，白色吊顶将管道隐藏让空间更简洁干净。
水果展示区底端设置主题墙，层叠的小屋造型将屏幕、宣传画、产品陈列统一归纳，与挑空区域造型呼应，来展现乡土情怀。
水果展示区的另一端，临近入口的位置作为柜台操作区，长柜台可以满足展示产品、切配榨汁操作、收银等诸多功能需求，背景墙面做黑板漆面提供手写可变的内容和信息发布，中间开窗将室外绿色引入，增添通透感。
二层空间我们把原来的隔间打通重新布置，作为活动体验区。利用楼梯上来的端角区域搭建阳台场景，种植垂直绿化，墙面造型与一层和挑空造型呼应，保持整体统一。大尺寸投影屏幕可供播放宣传片，给并不高的二层空间带来强烈的视觉冲击力和空间延续，同时也可以用作活动背景。简洁现代的厨房体验区，可以直接品尝水果餐食，体验水果料理的乐趣，中间大岛台可满足多人同时操作和教学演示。沿楼梯栏杆做长吧台可供来客小坐，活动隔断和家具可以满足不同场景需求。即可做日常简餐小食对外经营，又可做体验活动场地，既有开放的大空间，又有相对独立的小区域。既有餐厅又有客厅，还有教室。