义和团中华小食店

参考造价:40万元| 空间:餐饮空间| 面积:180平米| 浏览数:2702
案例简介 Case description
经过南山登山道,可以看到山脚下有座两层的小建筑,看起来很静谧随意,橙色的雨棚特别显眼,店招“义和团”,细看可以看出字体里擀面杖元素,浑然颠覆了这个词给世人的解读,变得亲切、可爱,不意间记在了心里。
义和团中华小食店_2458344
经过南山登山道,可以看到山脚下有座两层的小建筑,看起来很静谧随意,橙色的雨棚特别显眼,店招“义和团”,细看可以看出字体里擀面杖元素,浑然颠覆了这个词给世人的解读,变得亲切、可爱,不意间记在了心里。
义和团中华小食店_2458345
对于大部份年轻人来讲,小食的概念可能是快餐店里的汉堡包,又或是蛋糕店充满奶油香的CUPCAKE,再不然就是街边的煎炒烤炸。而义和团做的是健康无油的中华传统小食:葱油饼,韭菜盒子,豆腐卷,水饺等,听起来好像很清淡,为了顾客的健康着想,义和团出品也确实是清淡,细细品尝之下,吃出了菜的清脆,肉的质感和面粉的劲道,而不是酱料的味道。
义和团中华小食店_2458347
优选新鲜食材,精心制作擀面,恰如其分的烹饪手法,走进店内就可以闻到面粉的香气,是小时候奶奶亲手做面团的味道,是家的味道。
义和团中华小食店_2458348
黑白灰搭配橙木原素,现代却不失温情;干净整洁的大理石收银台与混凝土形成协调对比,家具也沿用了干净的白色色调,这是现代与温暖平衡交错的舒适感。
义和团中华小食店_2458349
特定的空间里,某种事物所匿藏的文化特征可以将设计韵味很好的传达给人们,例如天花的蒸笼灯,很好的表达了义和团出品特性,更加渲染了健康的饮食文化氛围。
义和团中华小食店_2458356
义和团主理人创立品牌的理念,其实很简单的概括,把普通的食物做得极致。可能被主理人对品牌理念的执着追求所感染,设计团队在创作的过程中,花尽心思的将产品属性融入到设计,把义和团的情义与空间揉的一起。顾客进店,首先的是很轻松的环境,餐牌很简单,点餐后可以随意的坐在窗边甚至是台阶上,一边享受美食,一边欣赏窗外的美景伴随徐徐晚风,很是惬意。
义和团中华小食店_2458359
店铺临街设计五个落地大窗户,透过窗户,看到厨房里忙碌的身影,可爱的小师傅们在老师傅的严肃的训练下,不敢懈怠。厨房简洁明亮,但却处处透漏着对动线设计的高要求,紧紧相扣每道环节,使得师傅们工作更轻松、高效。

相关推荐

MMT海雅繽紛城店
MMT海雅繽紛城店
【布道小品】PAIX COFFEE
【布道小品】PAIX COFFEE
动漫照进现实!485㎡大型便当盒子烧肉店
动漫照进现实!485㎡大型便当盒子烧肉店

所有评论 ( 0 )

手机设计本

随时提问题,随意赏美图

设计本官方微信

扫描二维码,即刻与本本亲密互 动,还有更多美图等你来看!

关注我们

免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,如权利人发现存在误传其作品情形,请及时与本站联系。