南充酒楼设计公司有什么样的设计技巧？

2018-11-02 14:14 675

1、准确定位

南充酒楼设计公司的装修应盘绕运营而定位，要以顾客为中心，因而，需首要剖析整个酒楼餐饮行业的；然后，还需考虑酒楼的全体风格、餐饮的全体设计，以及装修的投入和产出等相关问题，避免盲目跟风。

2、动线的规划

要做好动线规划，区别各个区域。效劳通道与顾客道要区别开来，特别是包间区域。酒楼餐饮的餐厅与贵宾包间应分设进口，效劳动线避免与客人通道交叉。过多的交叉只会下降效劳的质量，而且还会给清洁与卫生带来很大的不方便。

3、尽可能削减酒楼地上高低不平的现象
相信我们常常可以看到酒楼都是经过地上高低不平的改变来区别区域，这样只会下降空间的利用率，然后导致客人摔跤事情的发生，选用不同的质料也可区别不同的空间，所以尽可能削减酒楼餐饮店地上高低不平的现象。

4、重视通风及排烟

酒楼与包间都必需要有杰出的通风及排烟系统。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味，以及各种菜肴的混合滋味，其问题就出在通风和排烟上，这样很大的程度上让客户恶感，使客户不肯再二次消费。

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