地中海“Mediterranean”的意思源自拉丁文，原意为地球的中心，自古以来，地中海不仅是贸易重要中心，更是西方希腊、罗马、波斯古文明、基督教文明的摇篮。地中海绵延2千英哩，拥有17个沿岸国家，由于地中海物产丰饶，且现有的居民大都是世居当地的人民。因此，蕴育出丰富多样的风貌。

地中海风格的美，包括“海”与“天”明亮的色彩、仿佛被水冲刷过后的白墙、薰衣草、玫瑰、茉莉的香气、路旁奔放的成片花田色彩、历史悠久的古建筑、土黄色与红褐色交织而成的强烈民族性色彩。

一如西班牙蔚蓝海岸与白色沙滩、希腊白色村庄在碧海蓝天下闪闪发光、意大利南部向日葵花田在阳光下闪烁的金黄、法国南部薰衣草飘来的蓝紫色香气、北非特有沙漠及岩石等自然景观的红褐、土黄的浓厚色彩组合。

地中海风格的基础是明亮、大胆、色彩丰富、简单、民族性、有明显特色。重现地中海风格不需要太大的技巧，而是保持简单的意念，捕捉光线、取材大自然，大胆而自由的运用色彩、样式。