门前大桥下 游过一群鸭——学成饭店

参考造价:195万元| 空间:餐饮空间| 面积:1685平米| 浏览数:1048
案例简介 Case description
设计团队:艺寻阑珊
商业策划:胡彦云
主案设计:胡彦云
如何在日常中创造不一样?如何打破常规的方式来创造未来?如何用设计和创新点燃人们心中的火花?这是我们作为设计师的共同认知与追求。
本案位于昆明市小板桥,总面积2000平米,上下两层。业主为昆明老字号----学成饭店,一家传承百年且拥有“云南非物质文化遗产”称号的大型餐饮公司。应品牌升华后的需求,设计师与业主之间出现两种不同的观点:一方面禁锢于“北有全聚德,南有兰老鸭”的思想,一方面要创新。主案设计师胡彦云先生试图借这个有限的空间,埋藏无尽的艺术想象,引领年轻时髦人士加入这场具有艺术感染力的新式餐饮体验中。信息化爆炸的今天,人们容易迷失在各种各样的幻觉当中,通过吸引眼球的设计,鼓励来客在这个空间中通过观察、触摸、感受、体会不一样的感觉。
设计师将抽象的艺术表达,大量使用土豪金的钢架构造一个多维立体的门头,把整个门头转换为可感知的空间语言,错落有致的钢,从建筑角度上说,将一个物体“空放”来增强视觉冲击力。灯光斜打拉开建筑中窗与窗的之间的距离,形成第三视觉。
设计师是本土的南方人,业主也是。所以大胆运稻谷来主导整个空间的设计,“稻生一、一生二、三生万物”。把生活中息息相关的东西,用艺术表达的角度巧妙的放置在了整个空间。稻田摆动的频率也直接将人与自然拉近了距离,置身室内,来一场美食与自然的邂逅。
项目中大量的使用不锈钢与金属,现代感得到了延伸,让传统的烧鸭与现代现代的时尚巧妙的结合,不仅是为了体验,也是一种文化上的传承与创新,设计师把看到的东西、听见的虫鸣鸟叫、感受到的各种人文都淋漓尽致的体现在了整个空间里。餐厅上空有一个大型的装置艺术,把水波粼粼的感觉融入在了餐厅顶面设计,追求一种与大自然很亲近的感觉。设计师胡彦云先生一直倡导设计的本质是创造价值,也一直致力于研究特色餐饮文化,形成了自己独特的思路,在大量的设计案例中得以体现。成为人们心中对新文化体验的选择。

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