果然汇 蔬食宴

参考造价:140万元| 空间:餐饮空间| 面积:180平米| 浏览数:2862
案例简介 Case description
180坪以北欧风做设计概念的商业空间,座落在台北市大安区。主要用途为蔬食餐厅,打破一般蔬食餐厅的形象,希望提供用餐全新的视觉感受,设计师将空间打造成以图书馆的概念诠释,利落的线条加上交错的柜子,一格一格的展示空间,让整体感觉像座”图书馆”。

整体的内部空间看似打通开放,实际上利用特色的墙面将用餐区做出区隔,划出优雅的取餐动线,让客人能够随意取用餐点,又不至于打扰到其他用餐的人,很适合团体型的聚会。

入口处以代表餐厅主题的饰品摆设,一目了然的食材做为入口意象的视觉交点,除了吸睛以外,也清楚地表达蔬食的核心概念。餐厅中央的同心环状似乎传达的凝聚的氛围,搭配具古典欧风的厨房摆饰,两者混搭的结果,无疑给视觉全新的感受。

整体素材的运用结合能抚慰人心的温润木质媒材,以及部分金属铁件的搭配,营造出低调而沉稳的优雅感受。

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