硬核！小枫设计案例赏析，看它如何助零售行业破局

2020-04-01 14:39 1051

2019年，小枫设计做出了许多尝试，设计了数十套零售案例，包括亚洲零售业绩单店之王的日企”伊藤洋华堂“、线下最受追捧的社区生鲜零售”钱大妈“、国内把超市做到最好的”胖东来“，还有互联网零售大咖”京东7FRESH“等等...

2019年，小枫设计为更好地洞察市场的潮流，为客户提供更适合的设计方案，时常率领团队到泰国、日本等国家考察，并进行专业培训，比如新型材料培训、相关设备的培训，以便给客户找到性价比高、展现效果好的材料。

2019年，小枫设计受邀参加了2019中国零售业博览会Asia300全球商业论坛重庆峰会等，并凭借出色的原创设计能力一举斩获设博会“最具原创设计机构（商业空间类）”大奖。

超市代表作：如何设计个“能逛好买”的超市？

超市经营的基本要素就是“人货场”，在传统零售时期，那个物质短缺时代，超市经营“货”毫无疑问是第一位的。但在新零售时代，一切以“人”为中心，先聚人，并完成“场景的营造力”。

小枫设计在承接超市设计项目时，不会单一划分产品的类别，而是用设计把商品进行融合搭配，交互陈列，让它们产生连接，专厅化设计形成良好的“场景营造力”。让场景要吸引消费者，触发消费冲动和需求。

1、新城控股 吾悦超级菜场

当网红菜市场在市场上走俏时，涌现出了无数模仿者。盲目跟风的他们即使将菜市场设计得多么高大上，还是逃不了商家的吐槽：生意冷清。

而新城控股吾悦超级菜场是开在购物中心里的菜市场，人们在里面可以边逛边吃。醒目的门头、艳丽的水彩画，木纹的搭配、花砖铺成的地板每一寸设计都有一个记忆亮点，使得菜市场拥有温度和烟火气息，同时将其品质感显示出来，让顾客流连忘返。

2、湖南万达佳惠超市

一贯到底，独具特色的穹顶设计，绚丽开阔、时髦感直线提升。干净明亮的日系风，陈列着全球尖端货品的柜台，客户可以迅速找到自己所需购买的产品，也能够放心地享购超市里的蔬菜、水果、家电等等。一种”精致生活“在五线城市怀化万达广场Well+佳惠超市，体现得淋漓尽致。

3、京东7FRESH

优质的购物环境，能够吸引更多人关注。京东7FRESH，作为一个全国性项目，涵盖广州、北京、成都、天津、深圳等地区。小枫设计为其提供了一个京东线上品牌在线下的高品质解决方案。在京东7FRESH里，商家可以根据全国消费者的消费习惯和口味进行货品和装修风格的调整，可以解决都市人堂食的问题，也可以给顾客迅速送货。

4、许昌胖东来云顶店

一个1200多平方米的超市，一天获得了40多万元，打破了小的精品超市的业绩。

许昌胖东来云顶店2019年进行了十年以来的一次新的、颠覆性的形象调整。为了体现出”爱在胖东来“的文化理念，小枫设计在动线设计和细节上都让顾客感觉到了它的关怀和新的购物体验，成为了国际、国内零售行业或跨行业人员争先学习的零售案例。

5、成都伊藤洋华堂食品馆

闭着眼睛挑都不用担心质量不好，安全安心才是伊藤洋华堂的打开方式！成都伊藤洋华堂食品馆开业的当天，顾客便感受到了他们的满怀诚意。它主要以1KM商圈“家庭顾客”为核心客层，追求安全、健康、美味。以“自然+交流+市场”的模式构建一个高度贴近顾客真实生活场景，且可同时为2公里商圈顾客提供配送服务。这样一来，便给当地人民带来了更好的商品、更好的服务、更好的美食。

6、上海世纪联华Plus

世纪联华联华超市总门店数目已经达到4,930家，与许多中国传统零售品牌一样，曾依靠店内促销和商品定价来吸引并留住消费者的它，2019年希望依靠数字化和科技为日渐挑剔精明的中国消费者提升购物体验的愉悦感。

小枫设计为上海世纪联华Plus注入新的活力，每一个品类就是一个专业店，除了原本的品类外，还增加了烘培和堂食部分，吸引着来来往往的消费者。

生鲜便利店代表作：火了，但要做好并不容易

近几年，生鲜便利店可以说是行业里的新贵，可是很多企业对生鲜便利店面业态模式了解得还不够透彻，认为它就是标超的缩小版，所以门店开设以后，效益不尽如人意。

小枫设计在布局设计中，注意到低成本开店策略是生鲜便利店招商的重要内容之一。因此，在设计时，除了从每个客户独有的业态主张、客群定位和设计理念入手，还控制装修成本，助其完成从量变到质变的飞跃。例如，在陈列道具设计上更加注重空间效益，让有限的空间内，陈列更多的商品，从而提高坪效。另外，为降低开店成本，选择适当装修，通过美陈来营造更好的氛围和环境等等。

1、京东7FRESH便利店

开在了写字楼里的京东7FRESH便利店充当了”科技超市“的先头兵。更加精细化的产品信息、更加简单的、快捷的刷脸支付、人们还可以享受健康助手为你推荐最健康最适合的菜谱等等功能，这对于经常办公的高管而言，无疑是新鲜且便利的。

2、钱大妈

钱大妈只是个卖菜的地方吗？小枫设计承接了钱大妈第五代店的设计，从店面的整体形象、道具的活用、从门头的设计到空间的应用都提升了消费者的购物体验，减少排队拥挤、货物丢失的情况。另外，为了吸引更多加盟商加盟，解决他们的投资问题，小枫设计将造价成本下降到30%-50%，为其提供了一个装修效果好，成本低、回本快的设计方案。

购物中心代表作：改变同质化，打造独特记忆

购物中心的“变革潮”风起云涌，各大购物中心“绞尽脑汁”推陈出新，期待未来在改变同质化的现状上大有作为。

小枫设计根据购物中心设计趋势：商业体的外观网红化、大胆的色调引领潮流、木质极简风格、强化科技体验、情感激励灯，改变购物中心设计的不合理性，最大程度提升顾客满意度，从而对于购物中心活力的维持产生积极影响。

1、郑州新密金巴斗购物中心（5.8万m²）

郑州新密金巴斗购物中心占地5.8万平米，除了门口原创的三只法斗，醒目吸引人，另有一个贯穿了五层楼的LED屏，中庭悬空，震撼的视觉效果让人移不开眼睛。因此金巴斗购物中心一开业便受到了大家的火爆响应。

2、贵阳恒峰书院（2.1万m²）

家长送完孩子上课后，不需要再干巴巴的在门口等待孩子下课，他们可以练瑜伽、做美容、理头发等等。这些都可以在贵阳恒峰书院实现。贵阳恒峰书院是恒峰地产公司与当地教育局。

合办的教育综合体——既可以提供0-9岁，6-15岁的小朋友可以报班学习，也让家长在购物中心里尽情逛街买菜。值得注意的是，因为孩子多且集中，小枫设计在设计时更加注意了安全、消防等问题。

3、成都伊藤洋华堂伊藤广场（8万m²）

伊藤洋华堂的业绩一直在全亚洲名列前茅，以前是以专柜形式组合成的百货店，但小枫设计此次所承接的伊藤广场是伊藤洋华堂首个购物中心。购物中心里品类丰富，有女士专属秀场、当妈初体验区域，消费者还可以享受派对时光、各种格调餐厅的美食等等。伊藤广场为成都织起了一张温柔的网，给当地人提供了更好的生活方式。

“外观大势 内省自身 谋定后动”，这是小枫设计2019年的发展目标。从经典超市、生鲜便利店到购物中心等等小枫设计从容不迫地完成了考验与挑战，为顾客提供真正能创造价值的设计方案。同时，2020年，小枫设计将回归本质，用创意设计解决生意问题，为客户提升销售业绩，不辜负每一位客户的信任。