“酒店设计的方向”2011年度Idea-Tops酒店设计专题

2012-07-10 23:38 2083

　　　　　　我是久米设计的张奕文。

　　今天演讲的题目是“特别时间”，也许大家不太理解，首先我是一位建筑师，室内设计不是主项我们在国外做设计不单是建筑设计，还有室内装修，还有景观，我们都是基本上都做的，这样才能体现比较好和比较高的设计，我们一般都是这样做的。

　　为什么今天的题目“特别时间”呢？今天我们坐在一块为了艾特奖这样的大奖的论坛上，我们希望有一个轻松的时间。我们在设计的时候不但设计建筑物，还设计空间。我觉得对酒店来说，我们还要给人提供一个特别的时间。今天主要是谈酒店，说实话我做酒店比较少，我更多的是做工建和办公，以及一些综合体的项目。

　　对酒店有一个特别的想法，因为酒店的空间是给大家，是很特定的人，给大家一个特定的时间，让我们在那里做特定的事情，所以我们就要讲“特别时间”。 在日本酒店有很多的分类，在中国不一样。我们经常讲日本的想法，我们一般分为城市酒店，城市酒店就是一些大的酒店，就是大名牌、大一流的酒店，他们带有的功能不一样，有餐厅，特别是有婚礼的大的宴会厅，所以在设计酒店的时候要考虑酒店的空间，让到这吃饭的人，或者是办婚礼的人给他们一个特定的时间，让他们掌握这样一个非常特点的时间。

　　

日本久米设计建筑设计部副部长、工学博士张奕文先生

　　对于商务酒店，在日本一般都是供出差用的酒店，一般我们规定离车站大概15分钟左右的距离内，这些酒店应该是比较便宜的，是供出差的人考虑的酒店。所以出差的人在酒店里渡过这个时间有可能又是另外一种需求，和一般的大酒店不太一样。所以这就又有另外一个空间的创造。 接下来还有观光酒店、渡假酒店，这是另外的一个目的，就是渡假。这些酒店都在风景比较好的海边、山上，真正让大家轻松的渡假。当然它也包含婚礼功能的酒店。

　　接下来日本还有一个公寓酒店，这个在上海也比较多。有些客人可以长期居住的酒店，这些在日本一般是比较有名的人，还有富豪、演员住在这样的酒店。另外还有一种是Capsule Hotel胶囊式的酒店。 还有一种是情人的酒店。还有一种是Designer Hotel酒店，这个是为设计师准备的酒店。我们为不同的人提供不同的酒店，提供不同的时空。

　　

　　日本久米设计建筑设计部副部长、工学博士张奕文先生

　　因为我是久米设计，一般是以一个大的团体设计来进行设计的，很少以个人名义来做设计。我稍微讲一下我的背景，也不是公司的宣传，请大家不要误解。我们久米设计的本部是在东京，我们公司有500多人，在日本人第三大的综合设计所。今年开始我们在上海有一个限地访问，我刚来半年，不是很清楚，但是我们做中国已经有20年了。

　　这些是我们在中国做的一些项目，这部分是在上海，我主要负责这部分的设计，其他的由其他的团队，主要是本部在负责。同时久米设计是国际性比较强的公司，世界20多个国家都有它的项目。

　　这是我们的创始人，他叫做“久米”，他是从德国留学回来的，是技术比较强的建筑设计师，回来之后有80多年的历史，他创造了久米设计。回来之后他做了一个酒店就是“日光金谷酒店”，它是一个夏日渡假的地方。这个建筑物虽然建了有将近70、80年了，但现在还被应用的非常好，大家渡假还会选择这个地方，大家可以看到它受到了美国建筑的一些影响。

　　这是我们公司东京本部。

　　为什么把这些照片给大家看呢？我们在做设计的时候讲究的是设计师和设计师的交流，所以这个是我们的本部大楼，我们设计总部中间有一个大的空间，为什么有这样一个大的空间呢？各个设计部看其他的设计部在做什么，这个是达到了设计师之间的交流。

　　这张是一个综合体的建筑，这个是东京的一个综合体。我们做这些的时候更多的是考虑创造一个好的环境，给大家带来一个好的、轻松的时间。所以这里面包含到景观，内外都是一体化来考虑的。

　　这张是一个别墅，是一个渡假的别墅。这张照片给大家呈现的是要创造一种家庭的味道比较浓郁的空间的感觉，让到这里渡假的人住在这里面能感觉到非常温暖，同时又和外面的自然、平台都是连成一体的，是一个和自然结合的非常好的例子。这个是上海越洋广场，这个是8年前开始的项目，是一栋180米的高层办公广场，旁边是一个高级的酒店Pull Hotel，这个是酒店下面的公园，这个是商城一体的建筑物。这个是上海古北国际财富中心，这个是一个大楼下面有一个酒店，这个是上海的高级住宅区。

　　这张图片给大家看一下的目的是我们是做建筑的，但是我们做建筑的时候整体是一体化的考虑，这里面有一个小的建筑物，一期是我们做的，然后还有二期和三期。做这个项目的时候，我们是整体考虑这块地带来的价值，所以就不是单独一个建筑物只考虑一个单独的建筑，也不是只考虑一个景观，我们是更加整体的考虑和前面有一个大的公园结合在一起的设计。

2011年度Idea-Tops酒店设计专题论坛现场

　　这个项目开始的很早，2003年就开始了，从整体的方案开始做，最开始的时候我们是提倡在大办公楼上有一个大的酒店，同时配有高级的酒店公寓，原来是这样的提案，后来第二个方案就提出了更加全面的按。慢慢的有所演讲，现在已经不是这个样子了，已经变化成了供人欣赏的环境，这里面应该是酒店，但是现在已经没有了，已经成为了一栋大的办公楼，这些也都是业主的要求，然后慢慢的变过来地。

我们可以看到一个项目的演变，从开始的想法到现在我们是不但的在进化。无论怎么变，我们基本的概念是绿化，我们提了“公园城市”的概念。我们从第一期开始，我们到第二期、第三期都延续着这样的想法。这是一期，这个是第二期马上要完工的项目。

　　想和大家谈到的一点，这个是一个景观的方案，这个方案也是我们做的，以后现在的业主要求越来越高，他们也知道怎么做才会得到好的东西，所以他们就不单让我们做建筑设计，还希望把景观也做下来，其实这个是景观的方案图纸。

　　这个是内装修的方案，他们也希望我们把内装修做下来，这个是大堂的内装修，我们看到中国的办公大楼给人比较冷的感觉之后，我们特别用这种土墙的方式来仿地球土地基层的感觉，可以看到是一层一层的。做这个土墙花了很多的功夫，现在还不是很满意，现在还没有完全做出来，日本做这个是很拿手的。这个是电梯，我们把这个电梯也引入了大堂里边。这个是标准层的电梯，还有电梯里面的内装修。

　　因为这次的题目是用了一些自然的要素，所以电梯里面的墙我们也采用了一些自然的要素，其实是以竹子为题目，电梯厅里也引用了竹子进来。结果这个玻璃达到这个效果也费了很大的劲，最后用激光的玻璃才达到这样的效果。

　　下面建了很大的商业，这个是日本非常大的高级百货店，混合他们的要求，我们特意就各层的办公商业对卫生间下了一番功夫，下面的卫生间也是各有各的特点，以这个作为亮点吸引客人，吸引他们成为百货店的特色。还包括女性的化妆间等都花了很大的功夫，也吸收了大量日本的做法。

　　我们不光景观和内装修，还有标识我们也要融入到里面去。刚才谈到我们有一个要素，就是自然和绿化，我们采用了一些竹子，我们用了竹子的意象，我们用这些钢管来表达竹子来表现。

　　这个是夜景，刚才谈到了LED，LED给我们带来了很多设计的自由度，我们作为建筑的设计师我们是总体控制，不光是白天的效果，晚上的效果我们也下了功夫。这个是我们出的照明方案。这里面采用了大量的LED，给了我们很大的设计的自由空间。而这一片是这个建筑物的难免，它同时表现了它的品位，让它有比较柔和的感觉。

　　这是从延安高架上看到的晚上的效果。这些是晚上的效果，基本上可以达到这样的效果，都是靠LED。这个是我们在北京做的酒店，也有20多年了。这个是青岛的一个酒店项目，我们注重人和人关系的效果。

　　在实现这些设计的过程中，我们更主要是作为一个比较大的设计公司的话，刚才大家也经常谈到了环境节能的问题，这个是我们主要的课题。另外日本公司最主要还有一个安全、安心的问题，要保证这个项目的安全。另外一个就是要有丰富的环境，给人带来好的时间。这个是环境和节能的关系。

　　这块地是赤坂SACA的项目，我们有效的把三栋建筑物，办公、电视台的剧场、高级公寓，边上TBS，TBS是日本非常有名的电视台，他们的业主就是TBS。这个是羽田机场。这个是一个比较大的货运的库存，可以看到这个屋顶完全是用了太阳能发电的屋顶，所以是很节能、注意环境，这个是我们的第一步。

这个是办公楼，内装修非常的简洁，这里面我们用了透光膜，用这个膜可以减少里面很多照明的器具，基本上可以控制用自然光来做照明。这个是屋顶绿色，这个是本田的汽车研究厂“绿之丘”，他们是一个大的工厂，所以也要保持环境，节约能源。这个是地震之后这个建筑物要维持它的工作，第二点要马上恢复生活，所以这个是我们最大的课题。

　　

酒店设计论坛活动现场

　　为了保证建筑物的造型，我们进行了很多监理的工作，在办公室也可以监视到工地的现状，可以远距离控制。这主要是创造一些更加舒心的环境。这个是赤坂高级公寓项目，我们为他们创造了比较温馨的环境，用的都是自然的环境材料。

　　这个是台湾的温泉酒店宜兰礁溪老爷酒店，我们考虑的是比较暖和舒心的环境。我们一直是尊重自然、强调自然，把自然引入到人的居住空间里面来。这个是医院，医院里面也有很多的学问，内装修要怎么样把医院做得不像医院，那个是我们最大的课题，让大家感觉到在医院就像在家。这些是世界上各个地方的酒店。

　　想说的是刚才说到了Capsule酒店，我在中国还没有见到，这个是一人一个洞，像狼一样的，住在这里面一般只住一个晚上，一般不是在市中心，喝酒回不了家，出差找不到酒店可以到这种地方住一晚上。做这种设计的时候，就要考虑人在这样的小空间里能够很好的休息，心理也得到一种休息，这个是我们最大的设计的用意。Kapsel智能酒店也可以看到非常的简洁，非常的细致，一个一个的罐摆在里面，非常的简洁。

　　最后，毕竟是因为从东京来的，我就把东京现在比较高档的酒店他们如何提供时间给客人。这里面有一个最大的一点，可能大家也可以看到这个极上夜景，给人提供高档夜景的瞭望，这个是东京高档酒店给客人提供的一个特色产品。

　　这个是Mandarin Oriental，这个是让大家感受到日本的江户的文化。这里面可以看到上面的吊顶，采用了很多日本的做法，包括边垂的做法，结合这块的文化特征来做的酒店。我觉得中国也一样，可以引入很多的文化进入到酒店里面。

　　这个是有非常好的可以瞭望的饮食的餐厅，这是高档酒店的特征，这些酒店都重视很多角度的瞭望，他们做设计的时候比较多的考虑了几个瞭望的角度。

　　这是比较早的酒店New Otani，这个酒店做得比较早，这个酒店也大一点。这个酒店最大的特点是接了绿地。这个是在星宿超高层的酒店，这个是傍晚的夜景，下面是富士山。他们想给酒店的客人提供一个特别的时间，就自己家里的时间，所以特别的做了一个书架，就像家里的书柜一样。

　　接下来这个是半岛酒店，可以看到公园，还有远处的风景。这个是东京Ritz Carlton酒店。今天上午也参加了大家的谈话，大家都很明确的有一个艺术和技术的结合。今天听了徐秘书长的话也知道了中国的一些情况，确实是脱离了生活，我们原来的原点，设计就是要靠艺术、技术，还有生活，我们是离不开生活的，做什么都是为了生活，这个是设计的最原点。我们接下来要怎么考虑呢？更多的应该要考虑未来，在设计的时候考虑未来，考虑自己的下一代会过什么样的生活，这个是考虑未来做现在的设计。

　　同时也要重视当地的文化，中国有中国的文化，日本有日本的文化，西欧也有西欧的文化，中国更是有特殊的文化，国土很大，南方有南方的文化，北方有北方的文化，差别都很大。刚到上海的时候有人给我寄过一张地图，各个省市分成了各种性格的地图，我也认识到这一点，中国各有各地方的特殊的地脉和风土。

最重要的是今天谈到了生态和环境的问题，我们今天用的这么多东西都是来自于自然和环境，过了多少年之后我们如何还给我们的自然，这个也是一个很大的课题。所以最后我想说的题目，我想这些大家都是共通的。今天我只不过是把一个话题抛出来给大家一块讨论。 以上就是我的发言。

　　【彭军】张先生的讲座我觉得对大家都有很好的启发，他通过自己的设计范例，或者是所领导设计的作品，和日本的比较有代表性的酒店的空间的设计，以此来阐述了，或者是验证了他在讲座开始的时候的一些观点，那就是“从事酒店设计要面对的是特别的人、特别的时间，还有特别的空间”，这样设计才可能有特别的品位和特别的意境。再次感谢张奕文先生的演讲。 接下来有请台湾木石研国际设计、爻域互动设计设计总监范赫铄先生上台演讲，并带来他的观点。

　　今天艾特奖的学术论坛通过组委会的邀请，请到了世界各地的设计师，包括来自瑞士，以及有来自香港、澳门、台湾等地的设计师，范先生就是来自台湾的设计师。

台湾木石研国际设计、爻域互动设计设计总监范赫铄

　　他研究的领域非常广，包括建筑室内展示设计、互动展示设计、人机接口、数字建筑、公共艺术、媒体艺术。今天，他带来的演讲主题是——互动 体验 酒店。

　　【范赫铄】尊敬的主席、各位嘉宾、各位设计界的伙伴、各位来宾，大家下午好。感谢你们的热情，也感谢刚刚主持人再次强调我的名字叫做范赫铄。

　　我需要再次介绍一下我自己，我来自台湾，我的背景是来自艺术建筑和电脑计算。我带领着台湾一个实验性的跨界团队，一路以来都做一些实验性的工作。小的部分可能是涉及到手机，大的可能就是一个交通工具甚至是房子。很多的跨界团队看起来不太像做室内，或者是做软体。我们工作的成员有工程师、建筑师、实验设计师、工业设计师、硬体装置、资讯，甚至有表演者，这样的事情让我们从很多的观点看，解决我们设计界、设计人，不管是看一个项目，还是一个Case，我们都叫做一个问题的解决。

　　既然是问题的解决，它看起来是解决一个房子它常常整个不同的工学、视觉、传达、建筑、土木结构等等，我们常常希望把这些都结合在一起，这些工作伙伴一起工作，最后会出现一个概念，因此有了我们这样团队的成立。

　　今天我不会讲到酒店，但是大家可能会隐隐觉得这些和这个有一点关系。这个是我在一个商业精华区完成的作品，和一般的空间没有两样，有空间、视觉、表演者，我的PPT里面大量的都是以索引为主。甚为一个设计者每次遇到问题的时候我们都当它是一个轻松愉快的问题把它解决掉，不过今天可惜都没有办法为大家播放这些影片。

　　这些和设计空间不一样的事情就是在界面里面包含许多资讯的内容，我们经常要在空间里面进行很多的事情，比如说运算、系统、装饰等等，这个事情是这个团队里做的一些有趣的事情。

这些事情在这个团队里面，右边是大家熟知的Iphone，改变了人们在行动智慧化的一个工具，左边是大家所熟知的场景。这两个事情什么关系？这个要从这个手机来讲，几年前我们可能还用密码还锁定手机，而两年的时间大家就习惯了用滑动的方式来解锁。

　　因为它改变了大家所有的习惯。大家讲互动的时候讲的就是人和空间的事情，人是社会习惯和行为的主角，所以人是因为习惯和行为所指引，所以改变一个行为和习惯来讲，对人来讲是很困难的事情，更何况是一个集体大的行为的改变。就像大家都很习惯使用网络上的一个界面或者是手机来搜索一个活动，这个是大家所看到或者是正在改变的一种行为。

台湾木石研国际设计、爻域互动设计设计总监范赫铄

　　这个团队正在专注这个事情。使用者是空间使用者的事情，到底是空间影响使用者改变行为，还是人的行为进到空间会想要改变自己的行为，这其实牵涉到不一样的想法，这个团队就喜欢讨论这样的看法和观点。当然这个团队原来在一个项目里面执行这个事情，也在展示，也在工作场所，也在行动，也在各个不同的内容里面、艺术里面执行很多行为互动的发生。

　　这个是我的研究室，是在一个小的阁楼里面，一共有6层，这里面从3个人的角色，从3个总监发展成一个大的分工体系。这个是外观。我们到底要解决一个什么问题？问题的主角是来自于人的事情，所以人的角度才是这里面最重要的观点。所以环状的系统表里面，Interfoce、Situation、Image、Artifact System，这些里面最主要的是USERS。

　　这个是我草创时候做的一些实验，我们从很多的材料去做装饰和拼组，然后做研究，常常进行各种互动装饰的研究，接触式和非接触式，单人和多人等等，以及各种媒材。

　　我们做的大的突破是在接触室的装饰的界面，这个事情大概是3、4年前，那个时候Win3还没有面世，我们做的都要在自己开发的OA上面，这些事情很清楚。所以当Win3要上市的时候他们特意来找我，除了邀请我做他们的伙伴之外，还想了解一下我为什么会自己投入这样的事情去做这样的研究。

　　做这些的研究之后，我们很快做一些空间的案例做实验。这是一个多人互动的界面，实现了手机上直觉化的操作，也没有Iphone的时候，我们就开发了一个多人多点的互动的界面，从这个界面里探讨直觉的操作和产品，我们交换信息，用蓝牙系统，用多人化的4个角度的操作界面来发邮件进行操作。这个实验我们在一个房地产的接待中心中得到了使用，这个房地产的接待中心大概是在市中心，是精华的地段，它专门提供高价的房地产的销售，它是一个多人的触碰的模式，它的资料的串接系统等难度更高一些。

　　我们从这里面思考一件事情，因为大家的印象都很深刻的话，常去看房地产网页的界面的话会得到一些印象，一大堆的资料结构，这个不像未来一个简洁、直觉的操作内容，也就是说我们看建筑这个事情是逻辑清楚，而且是知觉简单的结构，回应这个环境、回应人的话，资料的结构也应该是简单、直觉，对人也是友善的。这个是我们看房地产的资料结构，资料结构和网页上的结构都一样，但呈现出来的界面非常的简单，使得这个房地产的视觉化、图形化的界面看起来更加的清晰。看到这个画面就可以知道它可以即时的呈现各种资料，而且透过一个像刚刚这样的操作界面，刚刚大家看到这个操作的界面长是4到5米左右，它不像主持人一直用手指按着往前走，它一直往前走，它操作的界面怎么回应它？它是把User放在里面，不是我们操作的时候要记得把这个鼠标滑到最左边，或者是最右边的位置，而是需要点一下操作键就可以回到我们手上。这个就是我们做界面的时候以人为本的思考的架构。

　　这个是我们针对各个区做的设计，我们把各个建筑都立体化了。这个非常的方便，改变了原来的图象化，使得阅读的方式就非常的直觉，操作也非常的简单。这是系统的架构，包括资料库和文件等等。

越做越大，就越想挑战更大、更多人一起操作这件事情。为什么越做越大？网页就是多人，网路也是多人，也就是说在虚拟的环境里面，它就是一个多人参与的，大家到一个场所里面，一个小时可能会有5、6位同时进来，然后交换名片，应该算是比较厉害的。

　　可是在虚拟的社区里面，大家可能也注意到在手机上打卡，甚至在微博上发一个信息，当你打一个卡或者是发一个微博的时候，有上百上千的人注意到你。所以在实体里面实现一个界面多人操作和参与的话，对我们在实验更多的空间里面就更有意义了。这个大型的操作界面长约16米，可以同时容纳40位同时操作。

　　这个就是我们这个团队的原貌，这个团队里面分为4块，软体空间、概念、空间与造型、硬体装置。互动设计在最外面，然后里面有装饰等设计。

　　回到刚讲到的互动，如果说互动作为一个人、一个使用者，它做一个互动最大的意义是什么？也就是说在空间里面如果运算能够在这个空间里面会得到更多支持的时候，它实际上是让多人的时候得到一个运算的回馈，这些运算的回馈能够使整个界面的互动的回馈都产生更多、更细、更深的回应。

台湾木石研国际设计、爻域互动设计设计总监范赫铄

　　这个是手机出来之后慢慢引发出来的事情，从接触到非接触，从Iphone再到大一点的iPad。我们做的事情先从一个虚拟的空间里面做很多的实验，看到一些人在这样的一个互动的环境里面会产生的行为。当我们不断发现互动从虚拟到实体，手持的界面到工具，我们才开始发现互动和空间的关联性。

　　我们拿着手机在这个图片上拍一下，就会得到销售的回馈等等。这些都是我们看到的趋势，还是回到人的行为开始发生改变。一样的我们在不同的，比如说大家知道展览活动很容易发生教育型的、互动型的活动产生，所以我们也找很多这样的实验。上海世博的时候，人在这个空间里面看起来像是人本叙事，像看一本书，看一个歌剧等等的组合，甚至是一个主题乐园。这个是我们做这件事情的时候利用投影机投在界面上面，我们将这些影片放在一个特殊的空间，为什么？因为要让进去空间的人都感觉像在一个立体的呈现上面，他感觉到自己在一个媒体所呈现的空间里面。

　　这个是我实际大概在做的实验。如果是户外，如果是更大型，它能不能降低一些要素呢？这个是台湾的灯节，大家都知道灯节是提灯笼，台湾很喜欢这个大型的节庆的活动，要做一个组合，要做到27米左右，大家享受一个气氛。过去的时候，比如说是龙年，那就做一个很大的龙。我们现在只要做一个Logo就可以。我们现在要做的是想做一个实体的龙，让大家互动起来。这个明年可能会在台湾做出来，比这个大3倍。

这个是虚拟头像的空间，让整个建筑物的投影，这个空间和这个人的操作，这个操作的界面里面本来设计是8到10个，为了扩大参与，我们决定放在手机界面操作，使龙年灯的图形发生很多有趣的变化，它完全是在空间的虚象里面实现。

　　大家一直在看“互动”这两个字的时候，一定会认为搭配了高科技的灯效，但是大家都忽略了环境。其实我们做很多的灯效不是针对互动，而是一种手段，是一种取巧的手段。

　　这样高科技的内涵，我认为他们其实是在看一件事，刚才讲每一个人因为不同的社会习惯、社会的影响，大家都有不同的认知的模型。我有一套我自己的认知模型，比如说美和丑他看他帅，这个就是情人眼里出西施，这个就是不同人的观点。如何能让每一个人都得到自己想要获得回馈的事情，这个事情要慢慢找出来。

　　比如说我做NIKE的事情，各自都可以操作一个界面，他们要投射自己所需要的东西，他们慢慢接受一些事情，有一件事情叫做体验，有一件事情叫做服务。

　　2009年我获得了一个提案，要在一个巷子里面找一个名人做品牌，叫做“台北花卉博览会”，也叫做“邓丽君花卉博览”，因为就像上海世博一样，能够消化两千多人，所以看的人很少，刚好借这个机会我谈一下这个案子。

　　这个是一个旧建筑，我们要把它进行处理，甚至整理之后拆，它的面积是花，主题是名人，名人可以去邀请，最后获得了中央台、广东台的访问，他们就去找邓丽君，找一个名人的话，第一件事情一定是众人的共鸣。找这样的名人还不够，原因是我后来在公司里面，我认识邓丽君没有错，我是71年的，我们公司很多是80、90的，我们发现80、90、70大家眼中的邓丽君的故事都不一样。那我们就会想50、40的人是怎么讲的。后来即使做了很多人的推测和模拟的推演，最后的答案发现所有的热区、热点，人们的移动行为停留、滞留都不一样。我们花很多的时间做了一些设计，结果在一个不算清晰的影片放邓丽君影片，30、40的人散场了还坐在那里看，有很多是坐着轮椅的，有很多从韩国、日本、泰国、马来西亚来的，他们都很专心的看一件东西。

　　这里面讲的就是每一个人对一个空间、一个内容、一个故事的认知都不一样，如何来实现这个事情？我想了一件事情，打算要用一个策展的观点来看，我们分类找60、50、40大概3、4个不同的人当做空间内容策展的主角，他们都是创作者，都是成熟的大师，各自对这个部分，在这个空间里面做不一样的内容。我希望这件事情是像一面镜子透过反馈、回馈让不同的使用者得到满足。

因为名人语录最让大家伤心，所以我用“落叶缤纷”来形容，大家知道樱花是很唯美的，它在最美丽的时候凋落，很多文学家都讲了踏凋落的美感。大家略带灰色的做一些描述，不过这个在空间里面的张力确实还很优雅，也容易获得共鸣。我让空间的实体和装置和媒体的影象做，试图用设计公法来做这样的设计。

　　这个是强调空间在花瓣纷飞的时候停止做出来的空间。每一个人走过去的时候，他们喜欢的玫瑰花会做不同的、有生命力的绽放。这部分就好象是剧场开幕的时候有说故事的气氛，这个是过道的开头的部分。

　　其实每一个人、每一个创造者在做这件事情的时候，有没有听过这样的说法，每一个演员最后演的角色都是自己，我们看影帝演好一个角色，最后都是内心的表现。美这件事情看起来就像梦境的事情，他喜欢在这个上面强调空凉的美，这个是一个冷冻花，用瞬间的冷冻技术维持花瓣鲜嫩欲滴的感觉。后面用一个很平的稻草来编织出虚幻的美的感觉，就像走进梦境一样。

　　在这个过程一起运作，偶尔是我运作模拟这个事情，思考一下什么人看到这样的事情可以得到什么样的回应。这个部分主要是一个40年纪，它做了一个落英缤纷的事情，献一朵花送给邓丽君，是非接触式的，花就会顺势的抛出去，会出现一个邓丽君的倩影，这个倩影出现的时间也会随风飘逝，这个体现的是无常的事情。

　　像60年纪的话，他们就像有点长不大的儿童的脸，像动漫一样的体态，由他塑造创造这样的事情，重塑他心中认为美好的事情。由他们的印象来塑造邓丽君的影象。

　　最近台湾上了一个电影《那一年我们共同追的那个女孩》，不管那个女孩，当这个画面出来的时候，你想到的是心中的一个倩影。

　　体验是一种心灵的满足，所以大家都知道卖东西不仅是卖东西，而是卖一个感觉，要通过这个来做体验的感觉，这个时代是体验经济的时代，满足的是体验式的经济。古典的渡假的酒店和主题的酒店，他们在不同空间的情景里面就满足不同体验的事情。空间的行为有可能会产生改变。

　　这个是一个在北京的酒店，改变什么事情？这间酒店可能下面有人去过，走进去的时候大家没有看到柜台，没有看到柜台如何办理入住？这个是一个行为的改变，通过这个事情来完成入住。

　　我们并不知道未来的改变会是什么，但是我们却可以从下一代，现在的孩子用手机玩游戏，用这样的方式来知道下一代的人会接受什么样的空间和行为。

　　我们有机会在餐厅里面做这样大胆的尝试，把餐厅里的使用者被服务的方式也记录到这个界面，通过界面的方式来完成这样的服务。这个是台北东区的互动的餐厅，这个餐厅的完成对我们团队来讲有小小的满足感，这是国际上第三间实现了营业的互动餐厅，继英国、美国等，特别是亚洲，也不在韩国，也不在日本，在华人的世界里面实现第三个。

　　其实我们想一件事情，就是人需要被服务，所以要点菜，这个是仪式的行为。那么除了和用餐的人互动之外，还有什么事情可以享受到更多？用餐的人登陆、登出通过资料库的管理，对你习惯的了解，提供更多直接的服务和回馈。所以这个事情最后在我们看到的部分，就是每一个大概不同的人，或者是使用者在用餐的时候，他能够被很快的回应服务，这个有点像酒店VIP的服务架构，当你走进酒店的餐厅的时候就会告诉你“陈先生，您的用餐已经准备好了”。

　　我们用投影的方式做了这样的灯具等等，后来呈现这样的画面。谢谢大家。

　　很不好意思，因为今天准备了很多的内容，很可惜没有让大家看到，如果大家有兴趣可以到我们的网站看一下的剪辑。想说的是，我们看到下一个可能空间里面真正的改变是条件的改变吗？或者只是更多行为、古典的陈设或者是软装呢？我认为使用者的体验会对未来的设计有所改变。

　　【彭军】感谢范赫铄先生。范先生互动体验的演讲，我觉得给大家带来了很好的启发，显然我们的设备还没有达到这样互动的流畅，所以很多精彩的视频没有得到播放。不过通过范先生的演讲，大家也能够感受到一个全新的技术，或者是一个很好的创意，对传统主题空间的基础是多少的重要。互动体验这个东西，我记得2004年的时候在英国大学生毕业展上，很多大学生毕业作品就互动有了很多的创意，现在在业内有了很多的发展。

另外范先生刚才放的孔明灯的范例，在世博会的台湾馆二楼虚拟空间放的东西会有很好的体验。我觉得这个新的技术必然会带来新的创意的革命，再此感谢范先生带来的精彩的演讲。

　　最后，有请假日东方国际-酒店设计机构首席设计师洪忠轩先生上台演讲。洪忠轩先生是深圳设计师的优秀代表，今天他的演讲主题是——酒店设计的方向。

　　【洪忠轩】大家好，我是洪忠轩。这次这个题目“酒店设计的方向”让我来讲一下，其实每一年都在讲方向，年年有趋势，但是从酒店的发展路线来看，从以前的酒店上应该说大量的比较单一，以前发展的方向已经在目前城市里面建个五星级、建个四星级，然后有越来越多的五星级酒店，这个是大家以前所思考的问题。

　　现在的酒店已经分类非常的明细，而且给我们带来一个新的机遇和一个新的系统，我把它浓缩一下，还有两个类型现在是势头的非常迅猛：一个是旅游渡假酒店，旅游渡假酒店因为中国的经济发展大家有目共睹，已经有了好的愿景，有好的收入，有好的经济状况，这样的情况下大家就要消费，消费时代带来之后会出现一个渡假潮，而且中国的老龄化非常的明显，像我们都快步入老年人的队伍了。如果房地产大家接触比较多的话，大家就会发现他们在研究一个养老产品，不是保险公司的养老产品，是房地产公司的养老产品，配套保健、医疗等等一系列的东西，这样用什么方式来体现最好呢？那就是渡假酒店。接下来这波潮流会兴起，而且在城市里酒店的用地越来越少，房地产用地也越来越少的情况下，资金会越来越多的转向渡假酒店，他们在郊区不停的拿地，会有一个快速圈地扩张的过程，就催生了渡假酒店的发展，我们的机会就在这里开始。

假日东方国际-酒店设计机构首席设计师洪忠轩

　　还有一个是高端的精品酒店的崛起，以及快捷渡假酒店的林立，这些酒店也是接下来势头发展非常快捷的类别。而且前几年大家就已经讲精品酒店了，但精品酒店的发展在中国仍然远远不够，而且为大量的快捷经济型酒店里真正高端的精品酒店为数不多，因为它的为数不多所以才有了后面的市场。

　　酒店的新的三种类型，一个是国际商务酒店，一个是旅游渡假酒店，还有一种是高端的精品酒店。第一种商务酒店是快速的、标准的，有国际标准的模式，使用舒适，它有这个特征。

　　第二个渡假酒店是代表心情的，代表愉悦的，代表休闲、代表放松的一种精神。第三个精品酒店是代表了品位，代表了艺术，代表了一个境界。这三种类型我来介绍一下他们是怎么走的，设计方向是怎么做的，按我们的设计来做出来的东西对应一些案例来讲一下，这些都不是白说的，都是有现实论据的。

　　这种国际品牌酒店，像皇冠假日、香格里拉这样的酒店，这种类型是相对标准化的，大部分是方方块块、很整齐的，很高雅，很有身份的感觉。灯具都是水晶灯，会显得很华贵，是某些人展示身份的需要，休息区都会非常的舒适。电梯厅非常的高、宽。大堂吧、书吧。餐厅里面偶然会变化一点点，像日本餐厅等各类餐厅都会配套一些，符合国际标准、符合了评星要求，还有国际品牌的SPA等等，从国外的品牌可以了解这个酒店的档次，中国高端的人群住惯了这些高端的酒店都会知道酒店里面提供什么服务。这些都是标准型的，但一定都会非常的舒适。