小鲜货海鲜餐厅

参考造价:18万元| 空间:餐饮空间| 面积:260平米| 浏览数:1168
案例简介 Case description
作品说明
项目类型:餐饮
项目地点:银川市
建筑面积:260㎡
项目造价:18万元
主案设计师:丁玺凯
参与设计师:郭玉婷
竣工时间:2018.7.25
设计机构:玺设计设计事务所
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设计师希望能够用“更当代、海派东方”的设计语言去呈现这个空间:东方与西方并存、传统与现代共生、时尚与复古俱在……墙面采用淡雅蓝色调,来烘托出软装配饰的时尚色彩,墙面的部分造型与家具之间有形成一定的协调,最后通过海派色彩深化海鲜餐饮的主题。
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入口处灵活呈现切割状的空间体块突出海鲜主题,在进门之初就冲淡了建筑原有大框架的厚重感,反而增添了许多趣味,跳跃,俏皮。如同一件充满张力的现代装置艺术,以饱满的线条力度,引导空间由外向内逐层展演。
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简洁清雅的大排档设计并不代表不食人间烟火,而是以纯粹、本质的美感,为城市中行色匆忙的人们提供一个片刻停留之地。精心设计的视觉效果配合味觉铺就一个让食客放松身心的餐饮空间,牵引着每一个到访者倾诉自己的故事,借消散在热气中的短暂言语,为小鲜货海鲜餐厅注入活的灵魂,瞭望塔守望一方。
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光设置的较为柔和,暗调的光影在不经意处兀自渲染。形式各异的餐桌座椅错落散布在空间内,以分而不隔的方式自然组合成不同的情境,在统一的空间气质下又有微妙的变化,大大丰富了食客的多维就餐体验。与此同时又可以满足大排档的功能属性,将空间主题回归到食物与餐桌上的交流。用餐区灯光设置的较为柔和,暗调的光影在不经意处兀自渲染,营造出秘境般的空间观感,为每桌食客创造专属的私密空间。同时,交织而互不打扰的开放式区域空间又可以卸下人们的防备,让人能够在此敞开心扉,达到来访者借聚餐联络感情、沟通日常的目的。
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选择了Tiffany蓝作为空间主色调 ,让整个空间充满了清新与浪漫,并很好地弥补了火锅和烤肉用餐时的闷热感,而档口琳琅满目的美食在蓝色的基调下也显得更加诱人。
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空间整体以Tiffany蓝色调呈现,没有刻意去体现海鲜的主题,而是运用了做旧的地板加以彩色漆,以及颜色跳跃的丙烯墙绘,来体现主题,活跃气氛。抽象的船锚跟色彩斑斓的海底世界,把整体空间完美地贯穿起来。
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光设置的较为柔和,暗调的光影在不经意处兀自渲染。形式各异的餐桌座椅错落散布在空间内,以分而不隔的方式自然组合成不同的情境,在统一的空间气质下又有微妙的变化,大大丰富了食客的多维就餐体验。与此同时又可以满足大排档的功能属性,将空间主题回归到食物与餐桌上的交流。用餐区灯光设置的较为柔和,暗调的光影在不经意处兀自渲染,营造出秘境般的空间观感,为每桌食客创造专属的私密空间。同时,交织而互不打扰的开放式区域空间又可以卸下人们的防备,让人能够在此敞开心扉,达到来访者借聚餐联络感情、沟通日常的目的。
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用餐区灯墙面上用网绳勾连的渔船,过道层叠的渔场画面,抑或是随意安置在角落的船桨、竹篮,又如同散落在四处的分子,集合起来酿出一曲风味浓厚的醉乡民谣。竹藤间随意散露出来的灯光影影绰绰,印刻着时间的痕迹,在一餐一食、一饮一酌之际,碰撞出全新的现代简约美学魅力。
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光设置的较为柔和,暗调的光影在不经意处兀自渲染。形式各异的餐桌座椅错落散布在空间内,以分而不隔的方式自然组合成不同的情境,在统一的空间气质下又有微妙的变化,大大丰富了食客的多维就餐体验。与此同时又可以满足大排档的功能属性,将空间主题回归到食物与餐桌上的交流。用餐区灯光设置的较为柔和,暗调的光影在不经意处兀自渲染,营造出秘境般的空间观感,为每桌食客创造专属的私密空间。同时,交织而互不打扰的开放式区域空间又可以卸下人们的防备,让人能够在此敞开心扉,达到来访者借聚餐联络感情、沟通日常的目的。
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不规则木纹贯穿混合泥土打造别有风味渔家气息,朴实无华,粗糙的文化石很好的覆盖洗手台墙面。接地气的海鲜餐厅与简约脱俗的海派设计风格相互碰撞,将现代人的生活方式与返璞自然的地域风情相结合,兼容朴实素雅与现代时尚。人与空间进而产生共鸣,本地食客于此仿佛能感受到家乡的潮湿海风,他乡来客又能在细节中解读出渔民文化背后的质朴因子,二者共同借由空间话语辨认出这一片土地的文化模样。
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曲线环抱来回曲折,虚拟渐进,层层叠加,海派风格清新脱俗。表达了设计师希望食客们可以感受到朴实无华渔家生活的同时也能很好的体验到小鲜货海鲜餐厅带来的美食盛宴

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丁玺凯 认证设计师

宁夏银川

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