本案同样位于台中餐饮业一级战区「美术馆餐厅街」五权西四街上，和「BAVA」一样，是从建筑到室内一体的设计。商业空间的设计重点我们认为不在于创造一个「漂亮的场所」，因为「漂亮」是一个最基本的价值，也就是说无论是怎样的设计，结果一定是「漂亮」的。

我们认为商业空间有几个面向必须被很严谨的考虑：
A.迅速而有效率的设计及施工：
由于从基地选定到开始运作的时间都是餐厅营运的成本，因此作业时间的缩短是绝对必要的。
B.严谨的施工计画、现场的工程管理及工程介面组织：
为了争取时效，本案几乎在建筑完成的同时便完成了内部装修的部分。也因为如此，所有的设计及工程相关工作都必须衔接得相当精确。
C.现场的应变能力及具有弹性空间的设计及施工：
由于商业空间的经营管理及现场的运作方式常常在施工中会有所变动，故灵活的设计与施工方式是必要的。
D.结合空间设计特有的行销策略及媒体传播：
例如在设计上细腻地考虑客人的性别、年纪、习惯，甚至是因应美食网路书写讯息的传播方式的设计生产方式，并以「具有话题性」的设计取代「表面漂亮」的设计，在programming 上则是结合「艺廊」、「会馆」、「俱乐部」等不一样的空间使用让设计氛围产生「混生」的戏剧性，以增加其媒体之辨识度。
E.利用设计将工程预算做最大的发挥：
每一个设计概念在商业空间上的背景，就是将设计变成创造利润与消费服务在硬体上的平衡工具，有计画、有逻辑地去分配预算，而非漫无目的地追求美感。例如本案则是以「感官强度」对应「设计强度」的方式来进行预算的分配，并让每一种材料、施工方式在此原则下发挥到极限。

设计概念文字为【由非设计】提供