四季餐吧

参考造价:600万元| 空间:餐厅设计| 面积:800平米| 浏览数:1286
案例简介 Case description
四季餐吧是以餐厅加酒吧为基本经营方向,以东南亚风格为主的餐饮项目。餐吧是这些年比较流行的餐饮项目,我们利用专业的餐吧设计经验通过身临其境对东南亚国家的考察。经过整合处理提取重点设计元素经过整合处理形成独具特色的东南亚风格餐厅酒吧相结合的餐饮项目设计。
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甲方在最初是打算加盟一家相对比较成熟的餐吧项目,经过反复衡量决定自己重新构建一个以东南亚风格为主的餐厅加酒吧经营形式的餐吧累餐饮项目。
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甲方找到我们上海峰羿设计公司进行餐饮项目的相关咨询并确定合作意向。在接到项目委托书的时候公司马上组成项目小组赶赴马来西亚,菲律宾进行项目考察,寻找项目设计元素。
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项目为东南亚风格,首先要确定排除风格特征比较明显的泰国风格。而是选用风格性比较小众的南亚岛国元素进行提取。所以我们选在去卡帕莱,马步岛,杜马盖地,薄荷等地进行项目考察学习。
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居住在当地比较具有特色的水屋,感受当地的彩船节文化,品尝当地美食,以及水上生活。真实的生活在东南亚才能还原东南亚的氛围并传递给顾客。
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南亚海海岛国家都有相对比较明显的土著文化,和曾经被欧洲殖民的历史,并且有非常舒适的酒吧分为。
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由此我们提取一下元素:东南亚丛林,水屋,西班牙柱子,螃蟹船,百叶窗,图腾图案,土著雕塑。营造如春般灿烂的室内空间。
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霓虹灯的应用一方面属于墙面装饰元素,还可以给予相应区域一个色彩光的效果。使得室内的装饰元素与灯光效果更加丰富。
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整个内场氛围有着盛夏的感觉,随处可见的绿植装饰给人以轻松愉悦的环境氛围。
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东南亚风格的墙绘,我们采用更加时尚的配色手法“海洋蓝,晚霞紫”稍作改变却更加符合现代人的审美。
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西班牙的百叶窗,日式窗格,东南亚各国常用的吊扇,富有地域特色的座椅和家具。在墙边的扒皮树象征着秋天,与四季相呼应。
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酒瓶墙是餐吧类项目比较常用的设计手段,我们在这个项目也采取了一定的应用。酒瓶墙可以烘托吧的感觉并且具备一定的装饰效果。
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水屋的元素还原了菲律宾南部土著建筑的特色,配合螃蟹船很好的表现的东南亚海岛国家的风格特征。
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包房内的设计元素提取与南亚布料上的花纹,西班牙的百叶窗,欧式旧窗,日式窗格。经过设计师的整合形成独特的设计风格。
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墙壁上挂钟体现了时间的变换,犹如四季更迭循环往复。在项目中我们考虑了东南亚风格,同时也在设法与四季餐吧整个项目寻找内在的连带关系。
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在卫生间内我们采取比较有质感的华沙泥墙面配以原始耕作图腾壁画的形式。每一个细节都经过反复推敲而选定。
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峰羿设计:我们在接到每一个项目都以最认真的态度去对待。在过程中的每一份坚持都是为了最终能达到一个大家都满意的效果。我们专注设计,我们为设计而来!

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