厨房电器知识36问答 （下）

2011-08-20 16:32 2451

18、问：洗衣机可以放在厨房里面么，科学么？
答：桌椅那个问题不现实，做不了，鞋柜那如购买的是全自动洗衣机，可以摆放在橱柜里。
19、问：普通的吸烟机，因为控制噪声很难，所以每个马达的功率在多少比较合适？
答：马达功率与噪音不能划等号，马达噪音只是其中油烟机测试的一部分，噪音还要包括风道的合理设计，钢板材 质的薄厚，各部件连接是否紧密合理，还有风声等多方面因素。马达的大小可以大致表明电机带动的涡轮直径的大小，对于吸烟的效果有决定性的作用。一般中式烟机功率180—200瓦之间，欧式在200—220瓦之间，侧吸式一般在180瓦左右。
20、问：侧吸有很多好处，但为什么一线厂商都不出侧吸？
答：侧吸式烟机在02年研究成功以后，一直不能成为烟机市场的主流，但05年以后逐渐被市场认可。由于侧吸 式烟机自身的不完善促使发展速度缓慢。例如：噪音问题。但是侧吸式烟机的优越性能以使得更多的品牌在逐渐转型。例如：方太、老板、万喜等品牌在08—09 年已经陆续推出自己的侧吸式烟机。有些品牌不愿影响到自身销售，还没有拿侧吸式烟机作为主流产品，万喜近期已经在某电台广告中推出自己的侧吸式烟机。还有很多品牌外型形似侧吸烟机，但内部构造完全不同，还是使用老式的吸烟方式，只是外型有所变化，这也足以证明侧吸式烟机年代已经到来。
21、问：市场上很多都宣传免拆洗，如果真的能做到免拆洗，消费者在选择的过程中需要注意哪些？
答：一般家庭主妇多关心此类问题，有很多人在免拆洗这个词上进入了误区，认为免拆洗是油网不需拆洗，避免了 很大的麻烦，但其实免拆洗指的是电机和涡轮，因电机和涡轮在生产安装期间使用机械手来定位安装并同时调整动平衡，一但涡轮失去动平衡或丢转现象烟机表面看起来还可正常使用，但已大大降低吸烟效果，所以现在大家把油烟机的排烟量一般提高到每分钟14-17立方米之间不等，但国家规定为每分钟7.5立方米，在 油烟机使用6-8年以后油烟机不需拆洗排风量应还可达到每分钟7.5立方米以上，皆称为免拆洗。为使电机和涡轮不受油污影响电机多采用全封闭方式，涡轮表 面做特氟龙不沾油处理，轴承多采用封闭式轴承可确保油烟机内部主要构造部件不受油污侵害。
22、问：欧式和中式的价格差别很大，实际使用效果差别能有多少？
答：中式使用涡轮利用空气力学原理能使油烟迅速收集排除！现在常称为直吸式。一般涡轮直径为20-22之间，功率大点的尺寸应该大一些，涡轮大小对吸烟效果有一定影响。中式利用较深的拢烟区来提高吸烟效果，一般尺寸为700-750之间，功率一般在180-200之间。
欧式烟机由于没有集烟腔或者集烟腔很小，所以利用加大功率一般为200-220之间，加大尺寸一般为890-900来提高吸烟效果。欧式烟机内部涡轮和电 机连接方式有三种，最早使用一机带双轮，此烟机源于纯进口原装,双轮使油烟吸排平衡但涡轮尺寸比较小，吸力受到很大影响，因欧洲生活方式所局限，现大家以 很少在采用。还有一种为一机一轮，涡轮和电机一般分两种连接方式，一种是（单机单轮）另一种（单机双轮）此两种方式现被生产厂家多采用。
23、问：国内品牌如：华帝、老板等与国际品牌如：FRANCA、西门子等，在高端产品的技术实力上是否有差别？
答：华帝、老板在此行业已经具备领军地位，进口品牌只在引进款式方面优于国内品牌。其它技术方面目前应不会超过国内的品牌。
24、问：什么颜色搭配**的橱柜比较好?
答：有颜色的橱柜搭配有颜色的油烟机都会产生色调的不协调，建议使用不锈钢或者白色款式的油烟机。
25、问：还有是功率越大越费电吗?
答：功率大与功率小之间自然会多一些耗电问题，但每天按照您使用1小时计算，多20—30瓦能消耗的电量微乎其微。
26、问：我们家的灶的火苗是半拉蓝半拉红，怎么办？
答：灶具下面每个炉头都有两个风门，一个是控制炉头的小火，一个是控制炉头的中火和大火，建议反复调节风门增加氧气供给即可。如还不能解决，单开一个炉头看是否还有这种现象，如果没有说明气源压力偏低。

27、问：油烟机插座应该安装在什么位置较为合适？
答：安装在需安装油烟机的上方，平顶下面20cm左右的地方，且要避免油烟机的出风口的即可。塔型机还应注意，插座的位置应该在电器控制盒的上方、装饰罩内部，不能与出风管或者电器盒干扰，又能保证美观。
28、问：保温墙如何安装油烟机？（空心砖）
答：与正常墙壁的安装方法一样；如果墙面不结实的话，用木板或其它材料进行加固。
29、问:如何清洗油烟机？
答：油烟机的清洗主要是清洗油烟机的机体外表面和油烟机的滤网，其具体操作是：
第一步：旋下油杯，倒去积油；
第二步：拆下滤网，放入加有中性洗涤剂的温水浸泡，用软刷将其清洗干净；
第三步：用浸有中性清洗剂的湿布擦洗机体表面；
在清洗过程的注意事项：
1)、清洗时务必拔掉电源插头；
2)、严禁用水冲洗，防止电脑板析进水；
3)、严禁用易燃清洗剂；
建议：
1)、要经常清洗机体外表，滤网，建设每次烹饪后擦拭机体外表面，每一个月清洗滤网一次；
2)、在油杯未满之前倒掉油杯中的废油并清洗油杯；
30、问：除近吸式以外的油烟机离灶具的安装高度应是多少范围内？
答：650~750mm
31、问：近吸式油烟机离灶具的安装高度应是多少范围内？
答：烟机下延儿距离灶具为20~30mm。
32、问：油烟机出风管安装最理想长度是几米？
答：1.5m。
33、问：为什么国标规定说明上必须注明“如不按说明书规定的方法清洗吸油烟机有起火的危险”？
答：因为吸油烟机上沾附的油脂和污垢是易燃物，且不易除掉，用户可能会用易燃易爆的化学溶剂去清洗，操作不当会引起火灾。
34、问：出风管安装为什么不能弯曲过多？
答：弯曲越多，压力损失越大，造成吸力变小，排烟不畅。
35、问：吸油烟机清洗应用什么类型洗涤剂？
答：采用中性清洁剂。
36、问：吸油烟机使用后噪声增大是什么原因？
答：
1、可能是不正确的清洗叶轮，导致叶轮变形动平衡失调.或叶轮没有安装到位导致与电机轴不配合，

产生噪音；或止逆阀没安装到位，卡死导致排烟不畅通;
2、重新安装叶轮进行试机，如不正常进行更换;
3、重新安装止逆阀，如不正常进行更换。

如何合理设计烟机的插座与烟道处理问题1 、电路改造要注意横平竖直(根据插座的位置可以估计线路的走向，以免在日后施工打孔时对预留线路造成破坏)
2、尽量避免在水盆和灶台上方放置插座(即不实用，也有安全隐患)b、电器的电源插座的具体定位
1、抽油烟机：
a、中式烟机——插座放在烟机上方距地2.15米处
b、欧式烟机——插座放在烟机围板两侧距地2.15米处(使用方便)或放在烟机围板里边距地2.2米(美观、整洁)
c、侧吸式烟机——插座放在烟机围板两侧距地2米处或放在烟机围板上方距地2.1米处。
建议：如果您是在装修前就已经预定抽油烟机，应在购买时问清楚该产品的安装高度与尺寸，最好是可以有安装示意图。
烟道：市面烟机一般中式烟道开孔尺寸是150mm——160mm欧式烟机开孔尺寸是160mm——180mm，侧吸式烟机开孔尺寸一般是160mm。购买 前应提前了解所购买烟机烟道开孔的尺寸。市面一般开孔钻头一般直径为159mm，最终开孔大小为160mm。如口径不同应提前做好变径。烟道开孔高度一般 以距地面高度2.4米处为烟道开孔圆中心点。

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