樟树湾大酒店座落于湛江雷州市风光旖旎的白水沟湖畔，毗邻规划中的市**办公中心，占地约60余亩，建筑面积82000平方米，总投资约5亿元。是国内唯一以鼓文化为主题的旅游酒店。
酒店地势得天独厚，与湖水山色交相辉映。独特的建筑风格、新颖别致的外形设计及一流的设施融为一体，环绕清幽宁静的天然樟树林，辽阔优美的原生态湖面，为每一位宾客提供独一无二的优美环境享受和专业体贴的五星级酒店服务。
设计团队对酒店文化内涵及主题思想、地方习俗、地理气候等方面的探索思考，从酒店的功能分布、管理流程、当地材料和艺术渲染等多方面的资源整合，其中水稻种植文化和鼓文化得以彰显。