片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境

参考造价:暂未填写| 空间:餐饮空间| 面积:1256平米| 浏览数:3258
案例简介 Case description
这是一片虚幻之地
晨光与月色交织
鱼游于林,薄雾萦绕
朦胧间竟不知是身处密林还是深海
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
设计的生成绝非孤立,它亦或再现某一时期的生动故事,亦或投射某一时期人的精神思想,以“丛林秘境”为造景核心的餐饮空间应运而生。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
访客从W酒店4层初入餐厅,光线骤然压暗,空间伊始,星点灯光从“树底”透出,远处蓝光漂浮,大鱼游弋,似梦非梦,寻光而入,从“丛林”步入“深海”,渐入秘境。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
01
片断式的建构
不在场的证明

光线、柱列引导人“游”向核心场域,天含和而未降,地怀气而未扬,聚焦的视线忽而发散开来,顶部巨型LED曲面屏的光线浸染四周,光影浮沉,访客至此眼方开,目方明。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
形式语言的运用上,设计师采用片断式、去符号化的策略而整体空间序列又保持了连续性,通过操作场域内的结构、材质同时干预陈设的布置,来创造多个不同大小、状态各异却又相互连接的蒙太奇空间序列。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
“不在场”的“证明”是通过人之想象呈现出来的,它形式虚空,却又无比真实,历史上丰臣秀吉的黄金茶屋与千利休的“待庵”茶室,对比这两个融合了极奢与极简的审美观念对立的集合体,雅与俗的共赏,顿觉萧条与空寂。
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受此故事所感,结合古典与现代摩登风格的黄金酒屋应运而生,十平方米的空间内,会客、品鉴的功能糅杂一体,密林包裹黄金屋,成为象征禅定过程的自明之道。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
这是一种对东方美学的纪念,其含蓄的内质通过现代的语境展现出来,以空间为媒介建立时间与空间的关联,形成叙事性,营造“不在场”的“证明”。
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02
松影入池鱼上树

清代河南县令孙宝璋曾言:“ 松影入池鱼上树, 槐荫铺地马登枝。”隐喻光线的反射与直射传播,光倾树影,镜面变化,亦真亦幻。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
镜面的使用并没有让空间过度丧失主体性,反而使客户的体感意识和视觉感知,被充分尊重、遮蔽、跨越、链接并报以隐秘之美。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
散厅使用强反射性材料,被反射出的景物无形中丰富了空间的层次,物象的重叠关系在视觉上扩大了空间,映射方式的表达,使得叙事更含蓄。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
03
槐荫铺地马登枝

移步亦入,轻启门扉,几点碧翠,书韵染沉香,移门复开,推杯换盏,美酒佳肴,窗边或明或暗,动静结合,张弛有度。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
大包厢旁的休息室内,L型沙发依托原有空间而成,光带温润的色泽从底部漫出,取景框式的镜面,打破实墙的沉重感,镜中观物呼应了秘境的主题。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
墙上布设有丝巾装饰画,差异化的题材匹配不同类型包厢的需求,门外宴饮过半,门内一派清净,倚墙而坐,一盏清茗,浓淡随君。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
以流动性的中岛空间作为餐厅的中心,以酒吧台的机能回应现下的生活方式,这种西式的表达融入了中式的韵律,传达东方阴翳之美,希望东西方能在此交流,“窗”外,山色倒海,鱼神游于空。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
光顾这处餐厅的访客,不似“社交圈”般均衡统一
“秘境”如同人海,在其中游走可比一场“丰盛的”冒险之旅。
片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
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项目名称:徐记蓝麒麟W店
项目面积:1256m2
项目时间:2020年5月至2021年1月
设计团队:蒋建宇 李水 秦越 史伟文 于悦
陈设设计:楼婷  夏清云
物料设计:柳永良
项目地址:中国 湖南 长沙
项目摄影:贺川  鲁哈哈

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片断式的情景演绎,虚幻中的丛林秘境_
关于[大相设计]

1999年起步杭州,团队专注于林泉美学语境下的精品餐厅、酒店、文化性建筑的空间、陈设及景观设计的实践和研究,追求东方文化背景下的空间意境表达,强调空间与环境的交融,创导美学和商业的平衡。

设计理念:因借林泉 师法自然 回归 沉静安宁。
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关于设计师 [蒋建宇]

大相设计 创办人
中国美术学院 艺术硕士

荣誉奖项

·英国2021 International Property Awards 亚太区优胜奖
·第九届Best Design Award最佳设计大奖(餐饮空间类)
·英国第18届《安德鲁马丁国际室内设计年度大奖》
·获中国国际设计艺术博览会2009年度资深设计师奖项
·金堂奖2013年度:十佳餐饮空间设计、 十佳酒店空间设计、十佳别墅设计
·2014年度北京及上海最佳餐厅之一

团队主创设计师:

蒋建宇 李水 董元军 郑小华 楼婷(陈设) 虞华明

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