案例简介 Case description
本案以健康清润的『海南椰子鸡火锅』作为主打产品。如何在市面上同类型餐厅雷同又固化的空间形象中突围而出,是设计师思考的重点。
餐厅命名为『椰岛私语』,旨在传递『海南椰子鸡火锅』的健康理念,营造出适合年轻人的小资、文艺、舒适、分享的用餐氛围。通过对比和分析,我们认为,『岛上花园』的主题非常符合本案的定位——这令人联想到在椰林树影的海岛上,有一座鸟语花香、景色宜人的花园,身边还有三五好友一同分享美味、分享心情……
这是一个形状不规则而又有许多柱子和承重墙的空间。我们把比较开阔的、可以欣赏到一线江景的窗边位置留给了公共就餐区和最大的贵宾房,而具有私密性的贵宾房和需要隐藏起来的厨房、办公室等,都归纳在承重墙较为集中、不容易被留意到的区域,从而获得一个规整且动线整齐流畅的布局。
为了弱化公共就餐区数量较多且明显的柱子,设计师利用『花园拱门』的形态将它们串连起来,既巧妙地把柱子隐藏起来,也呼应了主题,更成为整个空间的一大亮点。人在其中走动,能营造出『自由穿梭在花园之中』的意境。有了这个『拱门』,整个大厅既有了分区,也能够把自然采光和户外景色引入到离窗边较远的区域,是一种可交流的、有趣的空间关系。
地面铺贴的水磨石瓷砖,大小相间的切割加上斜贴的效果,为的是呼应『户外花园』的主题。植物的点缀,是为了分区和营造氛围。
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