餐饮店装修空间应该如何布局

2022-06-25 15:38 175

餐饮店空间布局设计比较重要，必须实地勘察现场，对空间的每一处角落有所了解，以便于在设计中做到合理地布局，餐饮店的布局设计对于餐饮店装饰的整体效果有着直接影响，下面咱们一起来看一下餐饮店装修空间应该如何布局?

一、功能分析

从空间性质来看，餐饮空间是由多个功能区域共同构成的经营性场所，虽然说餐饮空间大都由服务工作空间、就餐空间、烹饪空间、公共空间四大类构成，但是根据其经营内容、经营性质和方式不同，所包含的功能空间以及每个功能空间的大小都存着一定的差异性。

二、面积配比

面积配比是合理优化空间资源配置、提升空间利用效率的关键点所在。设计者在得出应配置的功能空间后，需要惊醒餐饮空间的面积配比，这时要根据整体空间的尺度、单一功能空间对经营的影响、单一功能空间的重要程度以及使用频率、单一功能空间的空间承载量等因素对空间进行分析，并绘制气泡图，代表各功能空间的气泡之间的大小比例关系决定了餐饮空间的面积配比。