新中式场景营造的空间体验，
与品牌定位、形象、调性等高度一致，
其唯美不奢华、含蓄不张扬，精致不造作的建筑风格，
也符合目标消费群体的审美偏好。
对品牌或本地市场而言，
随着大型商务餐饮的回归，
目前尚未有适合的商务型中餐品牌出现。
2019年【小灶人家】N度携手大时代，
共同推出【小灶·观景楼】高端商务品牌。
助力企业提前占领高端中餐市场，
也成为其“高速徽州”多品牌占位布局策略中的重要一局。