中餐厅设计理念

2019-05-20 18:01 1844

 

　　第一、餐厅设计的餐台和餐椅

 

　　中式餐厅对于餐台的选择相对比较随意、融洽，不比西式餐台，因此，中式餐厅一般都是选择正方形或圆形餐台，而且不会一味的追求大，至于高度方面，餐桌高度一般在70—75厘米之间，而应该根据自己家庭的实际情况来选择。

 

　　中式餐厅的餐椅和别的装修风格很不相同，除了以功能性和对餐桌的匹配外，对造型也有一定的要求，以契合中国传统文化，还有是色彩方面，一般是以餐桌为主题;餐椅一般高度在45厘米左右，且坐着的时候应该使人略微靠后。

 

　　

  第二、餐厅设计的建筑

 

　　餐厅门头的结构要结合餐馆原有的建筑结构进行设计，最好能利用原有结构，这样可大大减少装修费用。常见结构有中国传统的飞檐、斗拱，适于经营任何中式正餐的餐馆。

 

　　建筑材料一般使用普通的建筑瓦，高档的酒楼使用琉璃瓦。传统的风格有很好的效果，但一定要注意选择相应风格的门，最好配木框门，如果配铝合金或塑钢门，就会使人感到不伦不类。

 

　　采用弧形门头显得大方、现代，门也比较好配。门头装饰材料最好不要用玻璃，玻璃幕墙虽很气派，但中小餐馆的门面相对较小，使用玻璃反而显得寒酸。

 

　　

 

 　第三、餐厅设计的灯具

 

　　中式餐厅一般对灯具的选择偏淡一些，主要是要与餐厅的整体装饰风格一致，达到餐厅所需要的明亮、柔和、自然的要求，当然在选择灯时最好选择下罩式和组合型的。

 

 

 

　　第四、餐厅设计的色彩

 

　　中式餐厅的色彩应该以温暖、淡雅、舒适的淡黄为主，以此来营造洁净、淡雅的气质，增强人们就餐时的舒适感，增加食欲，同时，一般中式餐厅还会在周围增加一些绿色植物。

 

　　色调要考虑自然光，尤其是阳光和室内灯光照射，以及装饰材料不同带来的差异，可选用同色系的色调，也可选用不同色系的色调，一般以明亮色为好，能使餐馆显得清洁、干净、簇新。暗淡色则易使建筑物显得破旧;但若要表达历史悠久的主题而刻意仿旧则另当别论。色调设计应能表达餐馆的主题，因为在外部，突出主题比渲染气氛更能体现餐馆的特色。

 

　　

 

　

　　圆餐桌在中式餐厅中很常见，开放式的餐厅设计也运用在了儒雅的中式餐厅设计中，简化后的餐桌椅摆放在餐厅的正中，大气的中式风范依然不减，中餐厅设计说明着重的介绍了餐厅那盏玉做的欧式吊灯，中西结合的小创意让中式餐厅深深的吸引着大家，旁边的餐柜混搭了欧式花样的玻璃，让整个中餐厅设计更显气质。

 

　　何为新中式餐厅设计，这里重要的点一个是新，一个是中式，中式元素中的屏风造型在现代设计中被夸张与抽象，通过简单几何形体的排列组合，反映出融合现代精神的独特传统韵味;同时，明式家具的几案的复杂装饰也被简化成纯粹的几何体，符合现代快节奏的审美情趣。

 

　　朴实的中式餐桌椅非常的家常，带着一份对家的眷恋和依赖，白色的背景墙点亮了中餐厅设计的激情，一张张老照片诉说着幸福家庭的点点滴滴，餐桌上的像话也不像过去那样肃静，偶尔一点小任性为中餐厅设计带来了惊喜。

 

　　中餐厅设计因为有了金黄色的装修，充满了秋天的风韵，温暖的餐厅氛围融化了传统中式餐厅设计的严肃气氛，黄色的枫叶和装饰增添了中餐厅的食欲，让中餐厅设计变得欢快起来。

 

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