本案例为袁记2019年全新形象店设计，定位为现代混搭风格，随着消费群体的年青化，最传统的风格风法吸引更多的年青人，所以我们营造相对现代感的用餐环境，简约中式元素的点缀让空间保留一定的文化内涵与年代感，体现袁记是具有一定历史沉淀的企业，在同一风格范围内不同的区域装饰效果具有一定的差异化、各具特色，让空间更有层次与深度。

此店为我们SANTOS圣多斯设计的第五代店，对于一个设计服务超过十年的品牌，要做100%的全新形象设计确定有一些难度，因为对品牌太熟悉太了解了，会有一些根深蒂固的认识，经过我们对品牌的重新梳理、市场考察、消费者审美观的变化研究以及不断年青化的消费群体，我们最后确定以“品质”“时尚”“质感”为设计主题。

本案以"花开江南"为设计主题，以新的方式表现江南的山水、古镇的亭院、曲径通幽的巷道，营造一个诗情画意的浪漫空间，让人找回曾经的记忆。一进门直入主题，新江南风格的亭院，院落盛开的桃花，远处的山水叠影，窗户后面窃窃私语的剪影以及忆江南的诗句，以新的方式营造梦境中的江南，让人留下深刻的印象。

随着时代的变迁、发展，以及年青人群对饮茶文化新的追求，传统型的茶楼不再受到更多年青人群的喜爱。我司设计师根据这些特点把点必食粤式茶楼设计风格定位为“时尚老西关”，在最具广州特色的老西关提取传统文化元素，用现代的表现方型呈现适合这个时代的新老西关韵味，既有老西关的文化感同时又具现代感，置身餐厅仿佛到了梦幻般的老西关。

本案利用江南特色的元素装饰把空间分隔成不同的主题空间，让各空间风格相同但各具特色，做到处处是风景及一步一景的效果。进门第一个区域做成一个江南特色的木质凉亭，让此空间相对独立但视觉无限延伸，营造一个自然、诗意的用餐环境。