上官小厨--【石子出品】

参考造价:暂未填写| 空间:餐饮空间| 面积:580平米| 浏览数:1227
案例简介 Case description
认识慧也是一连串的巧合,因为慧朋友的朋友正在与我洽谈装修事宜。
于是我和慧结识了,见面就很投缘
人与人之间似乎存在一种磁场,慧应该也是凭直觉做事的女人吧。开始定餐厅基调时,我们就给了一张很有想象力的草图,他们就定下了。当时应该是茫然的。这就是信任吧。
在尊重和信任面前,设计师会迸发同惊人的能量噢。
一切很顺利,两个月后就进入到施工程序。
开工后,我第一次跑工地,心里一阵阵的拔凉。因为慧和她老公的双方老人就坐在工地门口。撑着一把大阳伞,喝着茶,一看就是持久战呢。
解释一下,我们不接家里老人做主的单,我们想法很简单,因为跟老人沟通困难,我们又不会哄人开心。想起多年前遇到的一个年轻业主的老爸,看到我们设计师就觉得是骗他女儿钱的人,防贼似的眼神,现在想来还发颤呢
看到四位老人在工地门口摆开的架势,心想这单子麻烦大了。意外的是后来的相处发现老人们充满着温暖和热情。整个装修过程他们从未有过质疑,而且还不时的对完成的部分大加赞美,极力支持。老人对我们充分尊重,对工人更是照顾有加。不时的帮助解决问题。
他们一家人都会毫不保留的表达出开心,,慧更是很多次的说遇到我们真好,总之什么都好,我想一定会有不好的地方吧,是他们的包容了。当然这样的赞美,我们是没有一丝抵抗力的,唯有掏心陶肺喽.......
装修过程中,餐厅原始的楼梯结构浪费较大,我们拆除了两个巨大的楼梯,改变了楼梯的样子,增加面积数十平方,在拆的过程中引起了周边商铺一阵小小的围观,哈哈~褒贬不一,慧他们一如既往的给予支持,从未质疑。
在上官家,我们依然混搭,复古,做旧。但这里不是家不是酒吧,这里是餐厅。我们希望他不仅仅是一个你吃饭的时候才想到的地方,我们更希望他是在一个理想的下午,你坐在窗边看街景,行人匆匆,只享受当下的心情。(慧有想法增加下午茶的消费)
餐厅的开业准备不算充裕,开业的情况谁也没有把握,本来想着慢慢经营,再慢慢调整。但是开业之后,火爆的生意让慧有些措手不及,他们很努力的把餐厅做好,我相信一家善良的人一定会做得更好~ ~ ~ ~ (我看到慧的妈妈采购的材料都是最好的,牛奶和油都是从超市拿的,他们不用奶精之类的,所以来上官家吃饭,请放心。)
噢,特别要提到,慧一家人本来是不能接受旧物及复古的。现在慧说全家都中了我们的毒。只要是看到、听到关于旧物,都会提神。因为我们喜欢嘛。。。。。。
做这家餐厅感到了很多很多温暖,祝福慧一家人,祝福上官小厨!

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江苏南通

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