本案坐落于合肥市罍街美食文化街，以打造罍街中国传统文化水碗命名的美食特产名吃，且发扬中国文化非物质遗产、继承传统美食徽州文化的设计原则
场地分为上下两层：一层及门头设计理念休闲自然文化主题，在空间我们还设置了假山竹林营造原生态大自然的气息，使人赏心悦目，不拘一格。
让现代人既能真实体验传统美食，还能充分了解我们中国的美食文化。
整个一层设计用材以原生态木和砖石为主，穿插一些中式元素点缀空间。打造室内室外同景共荣的效果。
二层设计以大厅宴和包间为主，打造特色餐饮，设计空间以包间为主，风格以新中徽派风格、简朴，穿插历史典故，二层还设置了中国传统黄梅戏戏台，分为开放观赏包，以及桐城六尺巷文化巷，让我们的消费者真正体验到桐城传统文化和思想。包间以商务气息为主，打造舒适，自然，人景合一的氛围。
综上所述，大关水碗在设计上我们充分体现了徽派文化的精神和文化传统。打造合肥以及全中国的连锁餐饮美食标杆。