设计师在餐厅装修设计的时候，经过和业主之间的交流了解到业主开定位是时尚餐厅，主要是以湘菜为主，湘菜以“辣”著称，讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，设计师在设计的时候在时尚餐厅中也融入了热情、充沛、四季分明的湘菜地区民俗气息。

设计师在设计的时候，也在中融入了湘菜的历史，通过室内的空间设计，让消费者感受到湖南的土地肥沃，气候温润，鲜明的色彩搭配，让消费者可以在就餐时，感受热情愉悦的气氛和湘菜的历史发展。

设计师认为湘菜馆时尚装修设计方法有一下几点：

首先，招牌一定要以铁艺的那种不同色彩的招牌。

其次，外墙全部换成玻璃，会显得明亮很多。

再次，内部的家具与墙壁、楼梯等色调和谐，统一装修，布局合理。

最后。服务员服饰要具有湖南传统服饰特征。

总之围绕这几个原则去装修湘菜馆一定是没有错的。