本案设计概念旨在通过特殊的采光、尺度、私密感、视觉与空间的一体感以及室内与室外的整体性，使不同的空间相互连接。设计师在现有建筑中发现了改变的可能：扩大采光量、消除分隔空间的实体屏障、移除建筑中的假吊顶，以及通过增加或缩小天花板的高度来强调建筑空间的水平特征。所有这些举措皆是为了在特定的私密度和社区尺度中，构建出一种循环式的空间体验。对于餐厅的拥有者而言，餐厅必须能够提供一种完全的美食体验，它取决于多种因素，而设计则是当中最为重要的因素之一。因而，美食的多元性便在玻璃与木材的纹理中得到了具体体现。