案例简介 Case description
在合江街的幽谧巷弄内,有一间三角窗的建筑吸引人们目光,巍峨矗立、风雅悠然,到了用餐时间成为美食佳餚的享食天堂。这间甫于日前开幕的日式料理餐厅-神乐坂鮨,由优井设计庄孟仁及方薰仪规划设计,他用日式的传统元素,揉合现代线条美感,在重新装修之后,以崭新面貌呈现在食客眼前。
设计师在沉稳质朴的设计语汇中,融入了业者收藏的桧木鱼形装饰,空间之中自然充满着律动感,也让小小一家神乐坂鮨,藏身许多迷人的元素。虽然餐厅坪数不大,动线安排却十分流畅,设有4组靠窗的4人散座区、6~8人的板前区以及8~10人的包厢区,可以满足所有用餐人数的需求。
静谧的巷弄之内,铁件烤漆的拖拉门引领宾客来到美食的天地,让味觉与视觉的灵魂甦醒。
餐厅的三角窗外观吸引人们驻足,巍峨矗立充满日式料理亭的氛围。
用日式的传统元素,揉合现代线条美感,以崭新面貌呈现在食客眼前。
在优井设计庄孟仁规划设计下,赋予餐厅新生命,透过巧手让内部瀰漫风雅况味。
现代感的日式料理亭,餐厅上方悬挂着圆形吊灯,扑鼻的美食香味,与食客来个美丽的邂逅。
利用原建物的黑色石材立面,与白色墙面相互对比,形塑视觉上的惊嘆号。
设计师融入了业者收藏的桧木鱼形装饰,空间之中自然充满着律动感,也让小小一家神乐坂鮨,藏身许多迷人的元素。
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